Cara Bikin Nasi Kebuli Arab enak

Pada kali ini kita akan bahas cara bikin nasi kebuli arab enak. Kalau ingin tau simak artikel ini.

Cara Bikin Nasi Kebuli Arab Enak

Cara Bikin Nasi Kebuli Arab

 

Yupp. Bener banget. Siapa sih yang ngak kenal dengan nasi kebuli?. Makanan ini dimasak dengan kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam ataupun sapi).

Nasi ini lalu dimasak memakai air yang sudah di masak dengan daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan memakai daging kambing dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Dalam kebudayaan Betawi ini, nasi kebuli biasanya dipakai dalam perayaan keagamaan Islam, seperti lebaran, kurban, atau maulid.

Nasi kebuli sangat populer di kawasan warga keturunan Arab, seperti Surabaya dan Gresik. Nasi ini juga bisa untuk cara membuat nasi goreng pedas.

Nasi kebuli dibuat mengunakan menanak nasi bersama kaldu kambing dan susu kambing (kadang diganti santan).

Daging kambing lalu dipotong kecil-kecil dan digiling ke dalam nasi dengan juga menambahkan minyak samin untuk memberikan aroma yang khas.

Bumbu yang sudah dimask tadi lalu ditumis bersamaan nasi tadi adalah bawang putih, bawang merah, lada hitam, cengkih, ketumbar, jintan, kapulaga, dan sebagainya.

Kemudian daging kambing tadi dimasukan ke dalam masakan bersama dengan nasi setengah matang ini hingga akhirnya benar-benar matang.

Daging kambing ini di potong kecil-kecil lalu di masak ke dalam nasi, atau digoreng dan disajikan terpisah. Nasi ini biasanya dimakan menggunakan asinan nanas, kadang juga dikasih sambal goreng hati.

Manfaat Nasi Kebuli Arab

Cara Bikin Nasi Kebuli Arab

 

Berikut manfaat kebuli arab yang harus kalian ketahui.

Bagus Untuk Pertumbuhan

Ini sangat jelas untuk pertumbuhan tubuh agar lebih normal lagi. Pasalnya, nasi kebuli ini mempunyai kandungan protein yang sangat besar. Protein ini tentunya datang dari daging kambing.

Memberikan Energi

Hidangan ini jika dikonsumsi, kalian bisa beraktifitas lebih maksimal setiap harinya. Hal ini dikarenakan hidangan tersebut mampu menyediakan energi.

Jauh Dari Masalah Bakteri

Nasi ini di masak dengan beberapa kompoen seperti rempah-rempah. Nasi ini mempunyai beberapa komponen ialah cengkeh, kapulaga, kayu manis dan lain sebagainya.

Cara Bikin Nasi Kebuli Arab Enak:

Cara Bikin Nasi Kebuli Arab

 

  • Siapkan 4 sdm margarin
  • 150 gram bawang bombay
  • 10 cm kayu manis
  • ½ butir biji pala dan memarkan
  • 5 butir cengkeh
  • 8 butir kapulaga
  • 300 gram daging kambing, potong- potong
  • 50 mi air
  • 1 kg beras yang pulen, cuci kemudian tiriskan
  • 750 ml susu cair atau bisa dengan santan

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 cm jahe
  • 1,5 sdm ketumbar yang sudah disangarai
  • ½ sdt merica butiran yang sudah disangrai
  • 2 sdt garam

Bahan Pelengkapnya:

  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 2 sdm kismis

Langkah Langkah Bikin Nasi Kebuli Kambing Arab:

  1. Panaskan magarin hingga meleleh, lalu dikasih bumbu aduk hingga harum dan matang
  2. Masukkan bumbu seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, aduk hingga tercium aroma wangi
  3. Tambahkan daging kambing, aduk sampai kaku
  4. Tuangkan air, masak hingga daging kambing menjadi lunak
  5. Lalu beras di kukus kurang lebih 30 menit sampai setengah matang lalu angkat
  6. Taruh beras yang udah di kukus tadi lalu masukan ke panci,lalu tambahkan susu atau santan, jerangkan di atas api aduk rata
  7. Tambahkan daging kambing yang sudah di iris kecil- kecil, aduk dicampur susu atau santannya habis lalu diangkat
  8. Kukus lagi tunnggu selama 30 menit sampai matang lalu angkat
  9. Sajikan nasi yang sudah matang tadi khas arab selagi masih hangat dengan bahan pelengkapnya seperti lalapan agar aroma masih terasa mantap.

itulah pembahasan cara bikin nasi kebuli khas arap mantap. Semoga Bermanfaat.

Cara Bercocok Tanam Padi Yang Baik

Pada kesempatan kali ini kita akan bahas tentang cara bercocok tanam padi yang baik. Berikut ini caranya.

Cara Bercocok Tanam Padi Yang Baik

Cara Bercocok Tanam Padi

1. Pemilihan Benih

Hal pertama yang dipakai dalam budidaya padi organik adalah menyemai benih biar sehat. Kegiatan pertama adalah melakukan seleksi benih. Pemilihan benih ini dimaksudkan supaya kita menanam benih yang benar-benar baik.

Kualitas benih merupakan kunci keberhasilan dalam budidaya padi. Benih yang berkualitas mampu beradaptasi, memiliki pertumbuhan yang cepat serta seragam, tumbuh lebih cepat, dan tinggi nilai produktivitasnya.

Pemilihan benih berkualitas dapat dilakukan dengan mudah, yaitu dengan merendam benih dalam larutan garam dengan menggunakan indikator telur.

2. Pengelolahan Lahan

Cara Bercocok Tanam Padi Yang Baik

Biasanya dipakai minimal 2 kali pengemburan tanah yang kini penggemburan kasar dan pembajakan halus yang digunakan dengan cara di cangkul total pengolahan lahan ini bisa mencapai 1-3 hari.

Dua minggu sebelum melakukan pengolahan tanah alangkah baiknya dikasih bahan organik berupa pupuk kandang 2 ton/ha dan kompos jerami 5 ton/ha secara merata di atas lahan.

Pengolahan lahan bisa dilakukan dengan 2 kali bajak dan 1 kali garu untuk mendapat hasil olahan yang optimal.

3. Penanaman

Cara Bercocok Tanam Padi Yang Baik

Sebelum ditanam, lakukan pengecekan tanah dan jarak nya, jarak tanam yang baik adalah jarak tanam sesuai dengan metode SRI yakni tidak sampai rapat, biasanya 25 x 25 cm atau 30 x 30 cm. Cara menanam padi dengan cara ini lebih baik.

Selain itu kelebihan cara tanam ini adalah memudahkan perawatan, mudah mengatur keluar masuk air karena ada ruang kosong, menekan serangan hama dan penyakit karena cenderung lebih terang, serta menghemat biaya pemupukan.

4. Perawatan

Pada budidaya ini organik ini memakai metode SRI yang paling terpenting adalah bisa untuk menjaga aliran air supaya sawah tidak tergenang air terus menerus namun jagan berlebih pada pengaliran air saja.

Tahap pemeliharaan terdiri dari penyiangan, pengairan, pemupukan, dan pengendalian hama. Penyiangan adalah dengan mengendalikan gulma yang tumbuh untuk mengurangi tingkat kompetisi dengan padi.

Pengairan adalah dengan memenuhi kebutuhan air padi baik dari segi kuantitas maupun kualitas, apabila kekurangan bisa dilakukan irigasi dan jika kelebihan bisa membuat drainase.

Pemupukan adalah tahan pemeliharaan yang paling penting, yaitu pemberian unsur hara baik makro maupun mikro untuk memenuhi kebutuhan hara tanaman.

Pemupukan harus dilakukan dengan seimbang dan yang paling penting alah disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan ketersediaan hara yang ada dalam tanah. Pengendalian hama dan penyakit juga penting untuk mendapat hasil yang optimal.

Pengendalian harus dilakukan secara alami dan berkelanjutan sesuai dengan hama dan penyakit yang dihadapi.

 5. Panen

Padi mulai berbunga biasanya pada umur 2-3 bulan bulan dan bisanya dipanen saat umur sekitar 3,5 sampai setengah tahun atau 6 bulan, tergantung jenis dan varietasnya.

Panen bisa dilakukan saat bulir padi hampir semua telah berwarna kuning yang biasanya 33-36 hari sesudah padi berbunga.

Cara panen dapat dilakukan secara manual menggunakan sabit dengan memotong pangkal batang atau dengan mesin reaper harvester untuk menghemat waktu. Panen dilakukan serentak dalam satu lahan untuk mengurangi risiko diserang hama.

6. Pasca Panen

Cara Bercocok Tanam Padi Yang Baik

Merupakan tahapan dalam menentukan kualitas yang akan dijadikan beras siap konsumsi. Tahap penyimpanan hasil panen juga merupakan unsur penting agar kualitas tetap terjaga, seperti menempatkan hasil panen di tempat yang tidak terlalu lembab dan segera untuk diolah.

Padi ini di olah menjadi beras putih. Beras ini memiliki berbagai macam macam beras putih.

itulah penjelasan tentang cara bercocok tanam padi. sampai ketemu lagi sampai jumpa.

Berikut 6 Macam Macam Beras Putih

Pada kesempatan kali ini kita akan bahas tentang berikut 6 macam macam beras putih.

Berikut 6 Macam Macam Beras Putih

Macam Macam Beras Putih

Beras putih yaitu beras yang paling banyak dimakan masyarakat Indonesia. Beras putih didapat dari padi yang sudah diolah dan dibersihkan hingga berwarna putih.

Beras juga bisa di buat menjadi resep kerupuk tepung beras untuk di jual.

1. Pandan wangi

Macam Macam Beras Putih

Beras pandan wangi termasuk dalam beras unggulan. Beras ini mempunyai aromanya seperti daun pandan dan akan lebih terasa jika saat beras dimasak. Tekstur pulen pada beras ini mengasih rasa yang lebih enak banget.

Bentuk beras cenderung bulat dan ujungnya tidak runcing. Warna beras ini putih kekuningan dan bening.

2. Rojolele

Macam Macam Beras Putih

Beras rojolele ialah beras yang paling banyak dipakai di Jawa Tengah atau Jawa Timur.  Beras rojolele juga terkenal memakai nama beras dari di daerah Jawa Barat. Bentuk beras rojolele cenderung berbentuk bulat. Selain itu, terdapat sedikit bagian yang berwarna putih susu.

3. Setra Ramos

Macam Macam Beras Putih

Beras ramos ialah beras berjenis IR 64 yang banyak sekali ditanam di Jawa Barat. Beras ramos ini paling banyak sekali digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya sangat gurih. Bentuk beras lebih panjang dari pada beras putih lainnya dan mempunyai aroma beras yang natural.

4. IR 42

Macam Macam Beras Putih

Beras IR 42 hampir sama dengan beras IR 64. Selain namanya, bentuknya pun mirip. Beras ini setelah dimasak bisa menjadi nasi yang pera, sedikit lebih keras dan kering. Nasi ini sangat cocok sekali untuk dipakai menjadi nasi goreng, lontong, ketupat, atau nasi uduk.

5. Batang Lembang

Macam Macam Beras Putih

 

Beras ini dikenal juga dengan nama beras Jepang. Bentuk beras batang lembang butir-butirannya panjang. Warna beras putih jernih dengan tekstur sangat lembut. Beras ini termasuk beras yang paling lembut daripada dengan varietas yang lain.

6. Mentik Susu

Beras mentik susu ini ialah beras organik yang sangat kaya sekali nutrisi dan mineral. Beras ini berwarna putih hampir sama seperti susu dan bentuknya hampir sama dengan beras ketan putih.

Cara memasak Beras :

  1. Ukur beras memakai cangkir takar/sesuai selera kalian dan masukkan ke dalam panci penanak nasi kalian.
  2. Cuci beras terlebih dahulu sebelum dimasak. Hal ini bertujuan untuk membersihkan kotoran yang menempel pada beras tersebut agar ikut terbuang bersama dengan air tadi.
  3. Ukur air secukupnya. Sebagian besar memakai air dingin
  4. Rendam beras lalu tunggu kurang lebih tiga puluh menit biar enak kalau tidak di rendam juga mantap.
  5. Tambahkan perasa agar lebih sedap kalau perlu seperti garam, mentega atau minyak. Perasa wajib dipakai ke dalam air sebelum kalian mulai memasak nasi ini, sehingga perasa ini menempel di beras selama dimasak.
  6. Masukkan butiran beras yang menempel di dinding panci masuk ke dalam air sehingga semua beras terendam sepenuhnya, jangan sampai ada yang kelewatan.  Gunakan sendok kayu atau plastik untuk melakukannya.
  7. Periksa penanak nasi tersebut untuk mengatur selera kalian atau pengaturan kusus di penanak tersebut.
  8. Masak nasi di dalam penanak nasi. Jika penanak nasi kalian memiliki panci yang bisa dilepas lalu pasangkan kembali pancinya sesudah diisi dengan beras dan air.
  9. Tungggu beras tersebut selama 10-15 menit sebelum membuka tutup penanak nasi tersebut. Disarankan dalam penanak nasi, dan otomatis dilakukan pada beberapa merek penanak nasi.
  10. Aduk nasi tadi biar tidak padat dan menempel pada panci, Nasi siap sajikan.

Cara Membuat Kerupuk Lele Pedas Tahan Lama

Cara membuat kerupuk lele pedas– Beberapa jenis olahan kerupuk terlihat masih jarang dan belum banyak diperjual belikan di pasaran, salah satunya adalah kerupuk ikan lele. Cara membuat kerupuk lele pedas ini sangatlah berpotensi untuk dikembangkan mengingat budidaya ikan lele yang cukup mudah untuk dibudidayakan dan hasil perikanan dari budidaya ikan lele cukup tinggi.

Ikan lele memang mempunyai nilai jual yang sangatlah terjangkau oleh kita, dengan begitu kerupuk lele bisa menjadi peluang usaha yang baik. Akan tetapi disini kita tidak akan membahas usaha dalam kerupuk ikan lele, akan tetapi sebagai patokan bahwa harga ikan lele yang cukup murah bisa menjadi bahan makanan atau cemilan yang sehat, bergizi, dan lezat tentunya sangatlah bagus untuk kalian.

Berikut Cara Membuat Kerupuk Lele Pedas

Bahan dalam Cara Membuat Kerupuk Lele Pedas
  • 500 gram daging ikan lele
  • 500 gram Tepung tapioka
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air 100 ml
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 butir telur (bisa Ayam ataupun Bebek)
  • Plastik pembungkus
  • Tali karet atau benang
Langkah dan Cara Membuat Kerupuk Ikan Lele
  • Pertama adalah siapkan Ikan lele yang sudah kita bersihkan dari tulangnya tadi hingga matang
  • Selanjutnya giling daging ikan lele yang telah dibersihkan tadi hingga halus, Lalu Campurkan tepung tapioka beserta air sedikit demi sedikit agar adonan tercampur secara merata, gunakan mixer roti, ataupun menggunakan tangan juga bisa
  • Campuran gula, garam, dan telur ayam aduk hingga semua tercampur merata.
  • Uleni campuran bahan tersebut hingga benar-benar tercampur dengan sempurna.
  • Masukan adonan tadi kedalam plastik dan ikat mengunakan karet yang telah di siapkan lalu kukus hingga benar-benar matang.
  • Jika adonan dirasa telah matang angkat dan dinginkan, lalu iris tipis-tipis adonan tadi sesuai selera anda dan jemur dibawah terik sinar matahari selama 1 hari atau kira-kira sampai mengering.
  • Setelah benar-benar kering, goreng kerupuk dalam nyala api sedang sampai matang sempurna.
  • Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  • Kerupuk ikan lele siap di sajikan.

Manfaat Mengonsumsi Ikan Lele Bagi Tubuh Kita

1. Mempercepat proses penyembuhan luka

Dengan selalu memakan ikan lele, secara tidak langsung dapat menyembuhkan bekas luka yang terdapat pada bagian tubuh kita atau saat pasca-operasi. Bila anda orang yang baru saja mengalami suatu operasi baik apapun itu, mengonsumsi ikan lele ini secara rutin dan teratur dapat membantu pemulihan. Namun perlu diingat, makanlah secukupnya, jangan sampai berlebihan.

2. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf

Bila Anda mengonsumsi ikan lele dengan teratur setiap hari bisa membantu anda untuk menjaga kesehatan saraf dalam tubuh. Ikan lele memang memiliki banyak manfaat yang terkandung didalamnya terutama bagus bagi kesehatan sistem syaraf pada tubuh kita.

3. Berguna untuk Kesehatan Otak dan Jantung

Siapapun anda mau tua atau muda maupun kecil, manusia sangatlah wajib akan menjaga kesehatan otak dan jantung maupun itu yang tua maupun yang muda. Nah, agar menjaga kesehatan otak dan jantung ini, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi ikan lele secara rutin dan teratur sehingga cara kerja otak dan jantung akan berjalan dengan baik.

4. Sumber vitamin B-12

Ikan lele mempunyai kandungan kadar vitamin B 12 yang sangatlah tinggi. Diketahui bahwa satu ekor ikan lele saja mengandung 40 persen asupan vitamin B-12 yang direkomendasikan setiap hari.

Mungkin sampai disini artikel yang dapat saya sampaikan kepada anda ataupun anda bisa membaca artikel cara membuat kerupuk lele bila anda ingin tau lebih rinci mengenai pengolahan dan berbagai macam manfaatnya. Semoga bermanfaat terimakasih

Resep Nugget Ayam Tahu Enak dan Bergizi

Pada artikel kali ini akan memberikan resep nugget ayam tahu dan udang tahu wortel, pada dasarnya nugget sangat cocok untuk dijadikan sarapan dirumah maupun disekolah karena nugget memiliki kandungan yang sangat besar yang terkandung didalamnya.Berikut saya akan memberi cara membuat resep nugget ayam tahu

Berikut Resep Nugget Ayam Tahu Bergizi

Bahan 1
  • 1 ons ayam giling
  • 3 tahu
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 3 siung bawang putih
  • 1 telur utuh
  • 1/2 wortel parut
  • Secukupnya daun bawang dan daun seledri
  • merica
  • Gula Garam
Bahan 2
  • 1 telur utuh
  • Tepung panir
Cara membuat:
  1. Campurkan semua bahan dan bumbu halus (kecuali bahan pelapis) hingga rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  3. Masukkan adonan nugget dalam loyang.
  4. Kemudian kukus nugget hingga matang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
  7. Kemudian celupkan nugget dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di dalam tepung roti.
  8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang.
  9. Setelah nugget matang kemudian tiriskan setelah itu sajikan,nugget ayam tahu pun siap dikonsumsi.

Resep Nugget Ayam Tahu Wortel

Bahan-bahan
  • 50 pcs500
  • gr Dada Ayam
  • 2 butir Telur utuh
  • 3 buah Tahu putih
  • 3 buah Wortel, serut
  • 5 siung Bawang putih, cincang kasar
  • 2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 3 sdm Tapioka
  • 3 sdm Tepung Roti halus
  • 1 lembar Daun bawang, rajang
  • 1 lembar Seledri, rajang
Bahan Panir
  • secukupnya Tepung terigu
  • secukupnya Air
  • Tepung roti kasar
Langkah Membuat Nugget Tahu Wortel
  1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
  2. Bahan untuk panir/lapisan luar
  3. Giling daging ayam, saya menggunakan food chopper
  4. Setelah halus, tambahkan bahan lainnya termasuk bumbu-bumbu, chopp lagi sampai halus.
  5. Tuang kedalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin, padatkan dan ratakan. Kukus selama 30-45 menit.
  6. Setelah matang dan dingin, potong-potong sesuai selera, lalu celupkan ke larutan terigu kemudian gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis.
  7. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
  8. Setelah itu kemudian angkat dan tiriskan lalu setelah tiris

Berikut 3 Manfaat Nugget yang Terbuat Dari Daging Ayam

1.Mengandung Zat Besi

Daging ayam mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Tak hanya itu saja, akan sangat bagus bila seorang wanita yang sedang haid mengonsumsi daging ayam sebab dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu saja, terdapat vitamin B5 yang berguna membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal tersebut juga merupakan salah satu penyebab mengapa daging ayam sangat penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid.

2.Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daging ayam juga kaya akan mineral, mineral juga sangat penting dalam daging ayam ini membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal dalam menghadapi berbagai macam penyakit sehingga jika kita sedang flu atau saat sedang sakit, yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh, maka sangat sangat dianjurkan bagi kita untuk mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas karena berguna meringankan sakit yang kita alami.

3.Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Banyak sekali sumber yang menyebutkan dan mempercayai serta  membuktikan bahwa daging ayam ini banyak mengandung kolesterol yang tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Hal tersebut adalah benar. Lalu mengapa hal ini termasuk kepada pembahasan manfaat daging ayam? Karena daging ayam memiliki kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam ini aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita kolesterol.

Maka oleh sebab itu sangat disarankan bagi mereka yang memiliki penyakit kolesterol dengan mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebus tanpa menggorengnya.

Mungkin cukup sekian artikel kali ini yang dapat saya sampaikan anda bisa melihat artikel cara membuat resep nugget ayam jika ingin mengetahui lebih terperinci mengenai nugget.

Cara Membuat Stik Kentang Keju Renyah Di Luar Lembut Di Dalam

Baiklah pada kesempatan yang baik ini saya akan memberikan berbagai cara tentang Cara Membuat Stik Kentang Keju Renyah Di Luar Lembut Di Dalam. Jenis cemilan ini sangatlah digemari oleh banyak kalangan, baik anak – anak, dewasa, maupun orang tua sekaligus. Dan sangat nikmat ketika dimakan di waktu luang bersama keluarga anda.

Kentang  keju yaitu  makanan yang cepat saji, yang terdiri dari kentang goreng yang dilumuri keju dengan tambahan berbagai topping lain. Kentang keju ini umumnya disajikan sebagai hidangan makan siang atau makan malam. Jenis makanan ini bisa ditemukan di tempat makanan cepat saji, makan malam, dan tempat pemanggangan di seluruh belahan Amerika Serikat, serta belahan dunia lainnya.

Selain nasi,  kentang juga salah satu makanan berkarbohidrat tinggi yang sering dijadikan sebagai makanan pokok adalah kentang. Meskipun kentang bukan makanan pokok yang biasa disantap masyarakat Indonesia, olahan kentang termasuk jenis makanan yang digemari banyak orang di Indonesia.

Kentang bukan hanya mengandung karbohidrat, kentang juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan nutrisi. Hal tersebut dikarenakan kentang juga mengandung vitamin A, B-kompleks, C, asam folat, mineral, protein, polifenol dan masih banyak lagi.

Cara Membuat Stik Kentang Keju 

cara membuat stik kentang

Bahan – Bahan yang Dibutuhkan :

  • 500 gr kentang
  • 100 gr tepung maizena
  • 50 gr keju parut
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kaldu ayam 1 blok
  • 1 batang daun seledri, cincang halus
  • Minyak goreng

Cara Pembuatan Stik Kentang Keju :

  1. Rebus atau kukus kentang hingga matang dan teksturnya empuk. Kemudian, kuliti dan hancurkan kentang;
  2. Tambahkan tepung maizena, keju parut, garam, merica, kaldu ayam, dan daun seledri. Aduk rata bersama kentang;
  3. Kemudian ambil sedikit campuran kentang lalu bentuk seperti stik dengan menggulungnya pakai tangan;
  4. Panaskan minyak, lalu goreng kentang keju yang sudah dibentuk hingga berwarna kuning keemasan;
  5. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama mayones atau saus sambal sebagai cocolan.
  6. Selanjutnya camilan stik kentang keju enaknya disajikan bersama segelas teh hangat nih. Sore-sore sambil ngemil, sambil ngeteh. Wuih, pasti nikmat banget deh!

Cara Membuat Stik Kentang Keju Kaldu Jamur

cara membuat stik kentang

Bahan – Bahan yang Diperlukan :

  • 570 gr Kentang kukus
  • 100 gr Keju parut
  • 150 gr Tepung maizena
  • Gula pasir 1 sdt
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu jamur
  • Lada halus 1/4 sdt
  • 1 batang Seledri iris halus

Langkah – Langkah Pembuatan :

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus.
  2. Campur semua bahan, aduk rata, uleni sampai menjadi adonan yang halus.
  3. Ambil adonan, pipihkan dengan rolling pin dan potong2 memanjang sesuai selera.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng adonan kentang yang sudah di potong2 dengan api sedang.
  5. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saos atau mayonais.

Cara Membuat Stik Kentang Keju Renyah Di Luar

cara membuat stik kentang

Bahan – Bahan yang Dibutuhkan :

  • 500 gr / 3 ~ 4 Buah Kentang.
  • 100 gr / 0,6 Kotak Keju.
  • 100 gr / 8 Sdm Tepung Maizena.
  • 0,5 Sendok Teh Garam.
  • 1 Batang Seledri.
  • 0,5 Sendok Teh Lada.

Langkah – Langkah Pembuatan :

  1. Ambil “Kentang”, lalu kupas dan cuci. Selanjutnya rebus atau kukus sampai empuk sekitar 15 menit. Angkat, lalu tumbuk dalam wadah sampai halus.
  2. Kini siapkan parutan, lalu parut “Keju” dan sisihkan dahulu. Siapkan juga pisau lalu iris tipis-tipis “Seledri”, sama sebelumnya sisihkan juga lebih dahulu.
  3. Kemudian siapkan wadah lalu masukan “Kentang” halus, “Seledri”, parutan “Keju”, “Tepung Maizena”, “Garam” dan “Lada”. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Masukan “Adonan Kentang” ke dalam wadah plastik, lalu gunting bagian ujungnya. Lanjut cetak sesuai ukuran panjang yang diinginkan.
  5. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lalu gunakan api kecil, lalu goreng “Stik Kentang” sekitar 2 ~ 3 menitatau keemasan. Selesai, sajikan!

Nah bagaimana dengan artkel saya di atas mengenai Cara Membuat Stik Kentang Keju Renyah Di Luar Lembut Di Dalam ? Resep  kentang kejunya yang saya bagikan tadi sangat mudah bukan untuk membuatnya?. Dan jangan lupa juga membaca artikel lain tentang Cara membuat kentang kejuSelamat mencoba!

Resep Kentang Roll Sosis Keju Bikin Lumer Dilidah

Nah pada kesempatan yang baik ini saya akan memberikan berbagai Resep Kentang Roll Sosis Keju Bikin Lumer Dilidah . Cemilan jenis ini sangatlah digemari oleh banyak kalangan, baik anak – anak, dewasa, maupun orang tua sekaligus. Dan sangat nikmat ketika dimakan di waktu luang bersama keluarga anda.

Sekilas Keju

resep kentang sosis keju

Keju adalah salah satu proses dimana memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi. Untuk proses pengentalan ini dilakukan dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu yang disebut rennet. Hasil dari proses itu nantinya akan dikeringkan, diproses, dan diawetkan dengan berbagai macam cara. Dari sebuah susu akan dapat diproduksi berbagai variasi produk keju.

Untuk produk jenis keju ini sangat banyak variasinya yang ditentukan dari tipe susu, metode pengentalan, temperatur, metode pemotongan, pengeringan, pemanasan, juga proses pematangan keju dan pengawetan. Kebanyakan adalah hewan yang dijadikan sumber air susu adalah sapi. Jenis air susu unta, kambing, domba, kuda, atau kerbau digunakan pada beberapa tipe keju lokal.

Jenis keju ini memiliki banyak kandungan nutrisi pada susu, seperti protein, vitamin, mineral, kalsium, dan fosfor namun juga lemak dan kolesterol yang dapat menyebabkan masalah kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan. Kandungan yang ada pada keju ini adalah lemak dalam keju tergantung pada jenis susu yang digunakan.

Keju yang terbuat dari susu murni atau yang sudah ditambah dengan krim memiliki kandungan lemak, kolesterol dan kalori yang tinggi. Keju ini sangat bermanfaat bagi tubuh karena kaya akan protein, terutama bagi anak kecil karena mereka membutuhkan protein yang lebih banyak dibandingkan orang dewasa.

Sosis kentang adalah jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Makanan jenis ini sudah banyak di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Dan dibawah merupakan resep kentang panggang keju!.

Resep Kentang Roll Sosis Keju

resep kentang sosis keju

Bahan – Bahan yang Dibutuhkan :

  • 4 buah sosis
  • 4 buah kentang uk sedang
  • 1/2 keju prochiz gold
  • 1 buah telur
  • Garam,bawang putih bubuk,lada,ketumbar bubuk (sesuai selera)
  • Tepung panir
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm kanji

Langkah – Langkah Pembuatan :

  1. Rebus kentang lalu haluskan,tambahkan parutan keju aduk rata
  2. Masukan bumbu penyedap,atur rasa
  3. Letakkan 3 sdm kentang diatas plastik lalu pipihkan letak sosis lalu gulung dgn menggunakan plastik tadi(seperti menggulung sushi) lakukan hingga abis
  4. Campur tepung dgn 130ml air,gulingkan kentang kedalam tepung lalu gulirkan kedalam tepung panir (lakukan sampai habis)
  5. Simpan dalam frezer min30 menit lalu goreng sampai kecoklatan

Resep Sosis Gulung Kentang Keju Lumer

resep kentang sosis keju

Bahan yang Dibutuhkan :

  • 500 gr kentang
  • 2 saset dancow putih
  • 5 sdm maizena
  • 6 buah sosis
  • 6 lembar keju slice
  • Tusuk sate
  • Penyedap rasa
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah – Langkah Pembuatan :

  1. Kukus kentang hingga matang, setelah itu kupas kulit nya, dan campur dengan semua bahan, diauk2 jadi satu, kentang halus, susu, penyedap, dan maizena
  2. Bentuk sesuai selera, bikin adonan kentang dulu, masukan selembar keju, tumpuk dengan sosis lalu gulung adonan hingga menutupi sosis
  3. Tusuk ke tusukan sate, ini aku buat stok, jadi masukin freezer, sebelum digoreng juga lebih baik masukin kulkas dulu, biar adonannya nyatu, tapi gapapa sih kalo mau di goreng langsung, gorengnya sampe bener2 berkulit ya, dan kalau bisa kentangnya terendam semua, biar gak copot2 dan ancur.
  4. Sosis kentang dan telor gulung, hahaha
  5. Tolong biarkan mereka narsis, haha Enag banget parah!
  6. Yumeh pokoknya

Itulah Resep Kentang Roll Sosis Keju Bikin Lumer Dilidah. Nah cukup mudahkan bukan resep kentan sosisnya? yang saya bagikan di atas tadi. Dan anda juga dapat membaca artikel lain mengenai resep kentang roll sosis. Selamat mencobanya!

Resep Susu Kedelai Pandan Enak dan Sederhana

Pada artikel kali ini akan di beri tahu tentang bagaimana resep susu kedelai pandan enak dan sederhana. Susu kedelai merupakan minuman yang berwarna putih kekuningan dan terbuat dari kedelai yang digiling. Dikarena kan memang warnanya yang putih dan mirip dengan susu yang dihasilkan oleh hewan yaitu sapi, maka minuman ini bisa disebut dengan susu kedelai.

Walaupun dari namanya “susu kedelai”, tetapi kalau menurut para ahli, susu kedelai tidak dapat untuk dikategorikan sebagai susu, karena susu hanya diproduksi oleh kelenjar susu yang ada pada sapi atau mamalia lainnya. Sedangkan itu susu kedelai adalah berasal dari tumbuhan. Susu kedelai ternyata memang tidak berasal dari Indonesia, melainkan adalah dari Tiongkok. Penemuan susu kedelai ini terjadi sekitar pada tahun 1900 tahun yang lalu. Ternyata orang yang pertama kali membuat susu kedelai ini adalah Raja Huainan yang bernama Liu An yaitu dari dinasti Han.

Resep Susu Kedelai Pandan

resep susu kedelai pandan

Bahan-bahan:

  • 1/4 kg kedelai
  • 7 L air (rebus)
  • 700 gr gula pasir (cairkan)
  • 16 gr garam
  • 20 gr pandan suji
  • 35 gr pandan wangi

Cara Membuatnya:

  1. Rebus air sebanyak 7 liter. Biarkan dingin
  2. Rendam kedelai semalam lebih kurang 8 jam (ganti air 2kali untuk mengurangi bau busuk dan langu)
  3. Pisahkan kedelai dengan kulit arinya hingga bersih lalu bilas dengan air (kulit ari membuat rasa kedelai langu) tidak menyisahkan kulit ari sedikit pun lebih baik
  4. Blender kedelai hingga halus dengan air matang sedikit demi sedikit lalu peras dengan penyaringan tahu. Lakukan berulang hingga air habis dan bewarna bening
  5. Blender daun pandan suji dan pandan wangi dengan air matang 200-300ml. Saring (tujuan menggunakan air matang tidak perlu di rebus agar sari pandan tidak pecah dan menggumpal)

Manfaat dari Daun Pandan

resep susu kedelai pandan

Mengatasi Kanker

Ternyata sebuah penelitian melaporkan adanya manfaat dari daun pandan wangi ini yang diekstrak dan mempunyai efek antimitotik, sitotoksik, apoptosis, dan juga antiproliferatif yang efektif dalam menghambat pertumbuhan pada kanker lho. Pengobatan tradisional ini juga memang telah membuktikannya juga.

Rematik dan Pegal Linu

Dan manfaat pada daun pandan wangi ini juga cukup berkhasiat dalam meredakan rematik dan juga pegal linu lho. Kemudian seduh 3 lembar daun pandan wangi ini dengan setengah cangkir minyak kelapa yang telah dipanaskan. Setelah itu dinginkan dan gosokkan pada tubuh yang terdapat rasa sakit.

Mengatasi Rambut Rontok Dan Ketombe

Banyaknya zat kimia dalam daun pandang wangi juga berkhasiat dalam mengatasi ketombe maupun rambut rontok. Caranya, kalian gunakan daun ini untuk masker rambut dengan menumbuknya dan juga mengoleskannya pada kulit kepala kalian.

Manfaat Susu Kedelai yang Harus Kamu Ketahui

1. Mencegah Penuaan Dini

Susu kedelai ternyata mengandung isoflavon yang berfungsi untuk menangkal pada radikal bebas. Selain itu juga, isoflavon juga merupakan zat anti-aging yang dapat membantu untuk menghambat pada proses penuaan dini.

Kolagen pada susu kedelai ini juga sangat membantu untuk menjaga elastisitas pada kulit. Kandungan air pada susu ini juga akan dapat menjaga kelembaban pada kulit. Maka dari itu, hanya dengan meminum susu kedelai dengan secara rutin, kulit kalian akan senantiasa terasa kenyal dan tidak akan kering.

2. Menjaga Stabilitas Tekanan Darah

Dan susu kedelai ternyata memang mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6 yang sangat berperan sebagai pembentukan fito-antioksidan yang kuat. Fito-antioksidan inilah yang melindungi pada darah dari luka dan pendarahan.

Selain itu juga, fito-antioksidan juga bisa mengikat lapisan pada pembuluh darah dan menjaga pada lapisan sel tersebut dari serangan radikal bebas serta menjaganya dari tumpukan kolesterol. Pengikatan pada lapisan sel tersebut akan dapat meningkatkan kestabilan aliran darah dan fleksibilitas pada pembuluh darah yang akan dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan normal.

Demikian tadi telah di beri tahu tentang bagaimana resep susu kedelai pandan enak dan sederhana, dan bisa juga kalian untuk membuatnya di rumah masing- masing. Semoga bermanfaat untuk semua orang dan terimakasih.

Resep Rolade Ayam Tahu Enak dan Bergizi

Pada artikel kali ini akan memberikan resep rolade ayam tahu dan macam macam rolade lainnya, pada dasarnya rolade sangat cocok untuk dijadikan sarapan dirumah maupun disekolah karena rolade ayam memiliki kandungan yang sangat besar yang terkandung didalamnya.Berikut saya akan memberi cara bagaimana cara membuat rolade ayam tahu

Berikut Cara Membuat Resep Rolade Ayam Tahu yan Benar

Bahan-bahan
  • 2 buah fillet dada ayam cincang halus (sy blender di FP)
  • 10 buah tahu putih kecil haluskan
  • 1 buah wortel potong kotak kecil/serut
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1 tangkai daun bawang iris halus (daunnya saja)
  • 1 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt lada halus
  • 1 sdt kaldu bubuk ayam (sy pakai yg organik non msg)
  • secukupnya garam
  • Bahan kulit
  • 3 butir telur ayam
  • secukupnya garam,lada halus
Langkah Membuat Rolade Ayam Tahu
  1. Campur semua bahan rolade jd 1 laku aduk hingga rata
  2. Bikin kulitnya:panaskan teflon anti lengket lalu beri sedikit margarine,tuang kocokan telur sedikit aja biar jadinya ga terlalu tebal,lalu putar2 dan bikin dadar tipis,biarkan hingga matang lalu angkat dan sisihkan,lakukan hingga hbs,sy jd 4 buah dadar
  3. Ambil 1 buah kulit dadar lalu beri secukupnya adonan rolade dan ratakan diatas permukaan kulit,lalu gulung,lakukan hingga hbs. (Di resep di masukkan di plastik spy ga berantakan, sy tidak)
  4. Kukus rolade dlm panci pengukus krg lbh 20-30 menit,setelah matang angkat lalu potong2,siap disajikan langsung atau bs di goreng dulu
  5. Ini rasanya manteppp banget, ayamnya berasa banget.

Cara membuat Rolade Ayam Tahu dan Sayuran

Bahan-bahan
  • 10 kotak tahu putih
  • 250 gr daging ayam giling/cincang
  • 5 tangkai daun bayam potong
  • 1 biji wortel potong dadu kecil
  • 4 bawang putih haluskan
  • 3/4 sdm garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir untuk penguat rasa
  • 2 telur(1untuk campuran,1 untuk celupan saat akan digoreng)
  • 250 ml minyak untuk menggoreng

Langkah

  1. Campur semua bahan dan bumbu,tambahkan satu telur,aduk hingga rata,lalu tuang dlm cetakan kue putu atau bisa juga digulung daun pisang
  2. Panaskan kukusan hingga air mendidih,lalu kukus kurleb 15mnt,jgn terlalu lama,sebab bisa mungurangi nilai gizi dlm makanan tsbt
  3. Angkat,keluarkan dari cetakan, lalu masukan dlm adonan telur yg sdh dikocok dan diberi garam,goreng diminyak panas
  4. Setelah itu kemudian angkat dan tiriskan
  5. Setelah ditirikan kemudian rolade ayam tahu siap disajikan

Berikut 3 Manfaat Nugget yang Terbuat Dari Ayam

1.Mengandung Zat Besi

Daging ayam mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Tak hanya itu saja, akan sangat bagus bila seorang wanita yang sedang haid mengonsumsi daging ayam sebab dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu saja, terdapat vitamin B5 yang berguna membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal tersebut juga merupakan salah satu penyebab mengapa daging ayam sangat penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid.

2.Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daging ayam juga kaya akan mineral, mineral juga sangat penting dalam daging ayam ini membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal dalam menghadapi berbagai macam penyakit sehingga jika kita sedang flu atau saat sedang sakit, yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh, maka sangat sangat dianjurkan bagi kita untuk mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas karena berguna meringankan sakit yang kita alami.

3.Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Banyak sekali sumber yang menyebutkan dan mempercayai serta  membuktikan bahwa daging ayam ini banyak mengandung kolesterol yang tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Hal tersebut adalah benar. Lalu mengapa hal ini termasuk kepada pembahasan manfaat daging ayam? Karena daging ayam memiliki kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam ini aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita kolesterol.

Maka oleh sebab itu sangat disarankan bagi mereka yang memiliki penyakit kolesterol dengan mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebus tanpa menggorengnya.

Mungkin cukup sekian artikel kali ini yang dapat saya sampaikan anda bisa melihat artikel cara membuat resep nugget ayam sayur jika ingin mengetahui lebih terperinci mengenai nugget.

Resep Cappucino Cincau Hitam yang Sehat

Pada artikel kali ini akan di beri tahu tentang bagaimana resep cappucino cincau hitam yang sehat. Ternyata minuman yang segar seperti es cappucino cincau ini seharusnya kalian sudah pernah merasakan dari kesegaran minuman yang satu ini. Dikarenakan saat ini memang sudah banyak yang menjual nya di pinggir jalan dan hanya menggunakan sebuah gerobak atau membuka sebuah kedai.

Hal tersebut dikarena kan banyaknya para franchisor yang telah menyediakan jasanya untuk memberikan fasilitas bagi yang ingin membuka usaha franchise cappuccino cincau. Dan sebelum kalian mengetahui resep cappuccino cincau ini, yang harus kalian ketahui dari cappuccino cincau adalah suatu jenis minuman kopi yang dipadukan dengan jelli tradisional.

Ternyata faktor yang mempengaruhi semakin banyaknya penjual dari cappuccino cincau ini tersebut bukan hanya untuk meningkatkan franchise agar semakin meningkat, namun dalam cara pembuatan dan juga resep cappuccino cincau hitam ini memanglah sangat mudah dalam pembuatannya dan bahannya juga bisa kalian dapatkan dengan mudah di lingkungan sekitar nya. Dan jika kalian akan membuka usaha es cappuccino cincau ini dan tidak menginginkan pengeluaran yang lebih banyak lagi, kalian bisa juga membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang sangat mudah untuk didapatkan nya.

Resep Cappucino Cincau Hitam

resep cappucino cincau hitam

Bahan-bahan

  • 2 porsi
  • 100 gram cincau hitam
  • 300 ml Susu UHT/Full Cream
  • 1 sdt Kopi Hitam
  • 200 ml air panas untuk seduh kopi
  • 4 sdm Gula pasir(Atau sesuai selera)

Cara Membuatnya:

  1. Serut cincau dengan parutan Keju.
  2. Seduh kopi+Gula dengan air panas. Tuangkan Susu.
  3. Tambahkan cincau serut.
  4. Simpan dikulkas hingga dingin. Siap dinikmati.

Manfaat Daun Cincau Bagi Kesehatan

resep cappucino cincau hitam

Manfaat Daun Cincau Bagi Kesehatan

Mungkin memang masih banyak yang belum mengetahui dari manfaat daun cincau bagi kesehatan. Ternyata es cincau adalah termasuk dari salah satu minuman yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Bahkan juga, minuman pendingin perut ini memang selalu dicari oleh orang yang untuk berbuka puasa saat Ramadhan. Memang betul sekali, berbuka puasa dengan rasanya yang belum lengkap tanpa meneguk atau meminum kesegaran dari minuman es cincau ini setelah seharian kalian berpuasa. Dan ada cincau yang berwarna hijau dan ada juga yang hitam, semuanya sama-sama sangat enak dan sangat nikmat.

Sangat perlu kalian ketahui bahwa cincau adalah bahan yang sangat baik untuk melegakan tenggorokan dan melancarkan pada pencernaan. Dan karena itulah makanan ini memang sangat baik untuk dikonsumsi setelah seharian kalian berpuasa. Walaupun yang sedikit kalian ketahui jika daun cincau ini ternyata mempunyai kandungan yang lumayan beragam. Kandungan tersebut ini ternyata memiliki khasiat yang sangat positif bagi kesegaran pada manusia. Nah buat kalian yang masih belum paham pada khasiat dari daun cincau ini. Berikut ini ada beberapa manfaat dari daun cincau yang baik buat tubuh.

1. Daun Cincau untuk Obat Pembengkakan Perut

Dan daun cincau nya juga berisi vitamin c serta antioksidan yang bisa dimanfaatkan untuk menangani pada pembengkakan lambung. Ternyata hal tersebut juga bakal sangat menyokong bagi mereka yang sedang memiliki masalah pada bagian perut. Cara kerja kedua nya pada kandungan tersebut ini dapat juga untuk menguatkan urat pada dinding alat pencernaan. Dan tidak cuma itu saja, zat tersebut juga bisa membasmi bakteri dalam pemicu penyakit alat pada pencernaan dengan sangat cukup ampuh.

2. Zat Antioksidan Buat Obat Panas Dalam

Ternyata zat sapoin dan antioksidan pada daun cincau ini pun ternyata mempunyai manfaat yang sangat cukup besar. Kalian memang dapat memakainya untuk menjadi obat panas dalam. Cara mengambil dari unsur itu hanya cukup merebusnya dengan air hingga sampai air nya mendidih. Dan setelah itu tinggal pisahkan air beserta daun. Kamu dapat meminumnya sebanyak dua kali perhari.

Demikian tadi telah di beri tahu tentang bagaimana resep cappucino cincau hitam yang sehat, dan bisa juga kalian untuk membuatnya di rumah masing- masing. Semoga bermanfaat untuk semua orang dan terimakasih.