Cara Membuat Bakso Urat Besar Cocok Untuk Jualan
Bakso merupakan makanan yang banyak dijumpai, mulai dari yang berjualan di pinggir jalan sampai yang berjualan di ruk0-ruko. Bakso Urat Besar bisa menjadi pilihan untuk anda yang ingin berjualan bakso, karena itu yuk cari tahu cara membuat bakso urat besar yang cocok untuk jualan
Ukuran pada bakso biasanya memiliki daya tarik yang lebih dibandingkan dengan bakso yang berukuran biasa, banyak konsumen yang penasaran dengan bakso yang memiliki ukuran lebih besar.
Jika anda ingin membuka usaha berjualan bakso Ada beberapa tips yang perlu anda siapkan sebelum memulainya.
Tips Membuka Usaha Bakso Urat Besar
1. Lokasi Penjualan
sebelum membuka usaha kita perlu menentukan lokasi penjualan terlebih dahulu, penentuan lokasi penjualan ini sangatlah penting untuk berjalannya suatu usaha yang kita mulai. Penentuan lokasi penjualan disarankan berada di lokasi strategis yang bisa di jangkau oleh semua orang.
2. Harga Bakso
Penentuan harga bakso juga sangatlah penting, pastikan anda memasang harga bakso sesuai dengan pasaran karena jika harga bakso terlalu mahal maka akan membuat sepi dari pengunjung.
3. Kualitas Rasa Bakso
Kualitas rasa pada bakso juga perlu diperhatikan karena jika kualitas rasa pada bakso enak maka pengunjung pun akan datang kembali untuk menikmatinya.
4. Pelayanan Yang Ramah Kepada Pembeli
Pelayanan yang ramah terhadap pembeli akan membuat pembeli merasa nyaman dan senang, dan membuat mereka menjadi pelanggan setia anda
5. Kebersihan Tempat Usaha Bakso
Kebersihan pada tempat usaha kuliner menjadi poin penting. Tempat usaha bakso yang terlihat bersih tentunya akan disenangi oleh pembeli dan membuat kenyamanan pada pembeli. Pembeli tentunya tidak akan merasa nyaman ketika makan di tempat yang kotor.
Resep Bakso Urat Besar
Bakso urat jumbo merupakan sebuah hidangan makanan dengan bakso daging yang berukuran jumbo, kuliner jenis ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain porsinya yang besar bakso urat super ini juga memiliki cita rasa yang nikmat, kita bisa membuat Resep Bakso Urat Super sendiri di rumah masing – masing. Yukk kita simak apa aja bahan – bahannya :
Bahan Untuk Bakso :
- 600 gram daging sapi segar
- 60 gram urat sapi yang telah dipotong kecil – kecil
- 4 sendok makan tepung kanji
- ½ sendok teh lada bubuk
- Air es batu secukupnya
- 80 gram tepung sagu
- Penyedap rasa
- 3 sendok makan bawang merah yang sudah digoreng
- Garam sesuai selera
Bahan Tambahan :
- Mie kuning yang sudah direbus
- Saos sambal
- Kecap
- Kuah bakso
Cara Membuat Bakso Urat Besar :
- Siapkan daging sapi kemudian potong dalam ukuran kecil dan bersihkan dengan air.
- Masukkan potongan daging tersebut kedalam mesin penggiling, giling sampai benar – benar halus.
- Setelah daging digiling letakkan hasil gilingan tersebut pada wadah. Tambahkan air es dan garam secukupnya, olesi adonan tadi sampai tercampur merata.
- Tambahkan bahan – bahan bakso lainnya kedalam adonan, kecuali bahan pelengkap. Campur semua bahan dan adonan sampai benar – benar rata, tambahkan urat sapi yang telah dipotong tadi kemudian uleni sampai benar – benar kalis.
- Setelah poin ke 4 selesai, langkah berikutnya adalah membuat bakso berukuran besar dari adonan tersebut.
- Siapkan panci yang diisi oleh air kemudian rebus sampai memdidih
- Masukkan adonan bakso ukuran jumbo tadi kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih tersebut. Tunggu sampai matang. Ciri bakso yang sudah matang ialah bakso akan mengapung ke permukaan air.
- Angkatlah bakso yang berukuran jumbo tersebut danletakkan pada wadah. Tunggu sampai benar – benar dingin.
- Siapkan mangkok yang ukurannya sama seperti bakso tersebut. Tambahkan mie kuning, saos sambal dan menu pelengkap lainnya agar lebih nikmat kemudian masukkan kuah kedalam mangkuk tersebut.
- Bakso urat jumbo siap untuk dihidangkan.
