Cara Membuat Keripik Sukun Pedas Manis Cocok Untuk Camilan

Cara Membuat Keripik Sukun Pedas Manis

Cara membuat keripik sukun pedas manis sebenarnya tidaklah terlalu sulit dan rumit. Buah sukun ini sendiri merupakan salah satu buah yang tidak mempunyai biji dan di beberapa wilayah yang ada di kepulauan daerah tropic.

Terutama pada negara bagian yang ada di Asia Tenggara sukun termasuk bahan pangan penting sebagai sumber karbohidrat.

Sukun ini dapat untuk dolah pada keadaan utuh atau dipotong menjadi beberapa bagian lalu digoreng, dibakar, disangrai ataupun direbus.

Sukun yang sudah Anda olah tadi dapat untuk diiris-iris menjadi kecil dan kemudian Anda keringkan ke dalam tungku ataupun di bawah sinar matahari secara langsung, sehingga akan awet dan dapat tahan lama.

Di wilayah pulau pasifik, pada saat kelebihan panen buah sukun maka akan difermentasi dengan cara dibiarkan hingga beberapa minggu di dalam lubang tanah.

Sehingga akan menghasilkan seperti pasta yang mirip dengan keju yang bergizi, awet, tahan lama.

Dan pasta tersebut dapat diolah menjadi panganan semacam kue panggang.

Buah sukun ini juga dapat untuk Anda jadikan sebagai keripik dengan diiris tipis lalu digoreng pada minyak.

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan beberapa resep dan cara membuat keripik sukun pedas manis beserta dengan rahasia pembuatannya.

Langsung saja dibawah ini adalah bahan bahan yang harus Anda siapkan didalam penerapan cara membuat keripik sukun pedas manis.

Bahan Dan Cara Membuat Keripik Sukun Pedas Manis:

Bahan :

  • 1 buah sukun yang masih segar dan sudah Anda potong tipis kurang lebih 2 hingga 3 mm.
  • 3 sendok makan garam Atau sesuai dengan selera.
  • 1 buah bawang putih.

Bumbu :

  • 6 buah bawang merah.
  • 5 lembar daun jeruk yang sudah Anda iris lembut.
  • 5 buah bawang putih.
  • 1 buah tomat yang masih segar dan potong menjadi 8 bagian.
  • 3 sendok makan gula pasir.
  • 3 buah cabai rawit.
  • 2 sendok makan kecap manis.
  • 4 buah cabai merah.
  • Garam halus sesuai selera/ secukupnya.

Cara membuat :

  1. Pertama-tama yang harus Anda lakukan didalam cara membuat kripik sukun pedas manis Adah dengan merendam buah sukun yang telah Anda iris tipis pada air bawang dan garam sekitar 15 menit. Setelah itu tiriskan dan goreng sampai hingga garing.
  2. Panaskan minyak goreng yang nantinya digunakan untuk menumis bumbu sekitar 4 sampai 5 sendok makan.
  3. Bumbu ditumbuk kasar atau Anda dapat menggunakan alat bantu penghalus bumbu. Usahakan jangan sampai terlalu halus.
  4. Tumis bumbu tersebut dengan api yang sedang kira-kira 6 sampai 7 menit.
  5. Bumbu yang mulai matang seringkali ber aroma harum dan berubah warna kecoklatan.
  6. Apabila bumbu telah bersarang, sukun yang telah Anda goreng tadi dapat untuk Anda masukkan sembari kecilkan api sampai kecil.
  7. Kripik sukun pedas manis siap untuk Anda sajikan, dan selamat mencoba.

Sekedar tips saja, apabila Anda menggoreng sukun tidak sampai kering, sukun akan susah untuk digigit.

Jadi, pastikan pada saat Anda menggoreng sukun, usahakan benar-benar garing dengan sempurna.

Dan Anda akan mendapat tekstur sukun yang empuk dan renyah untuk digigit.

Manfaat Buah Sukun

1. Sukun Bisa Menurunkan Gula Darah

Buah sukun ini mempunyai kandungan serat yang terbilang sangat tinggi dan serat inilah yang akan dapat mengontrol gula didalam darah.

Rutin makan sukun ini juga bisa mengurangi penyerapan gula secara berlebih dari makanan lain sehingga tidak akan menyebabkan penyakit diabetes.

2. Sukun Salah Satu Sumber Energi

Sukun ini juga bisa menjadi alternatif makanan untuk menghasilkan tenaga tanpa menambah jumlah kalori dalam tubuh.

Buah sukun ini juga baik dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan kelebihan kolesterol jahat.

3. Sumber Omega-3 dan Omega-6

Omega-3 dan omega-6 ini sangat bermanfaat untuk kesehatan pada kulit dan rambut manusia.

Selain itu, zat omega ini juga terbilang sangat baik untuk kinerja liver serta otak.

Penelitian telah menunjukkan, bahwa anak yang suka makan sukun bisa mempunyai kecerdasan yang lebih baik dari yang lain.

4. Melancarkan Buang Air

Kandungan serat yang sangat tinggi pada buah sukun ini juga akan dapat melancarkan sistem pencernaan pada manusia.

Selain dapat melancarkan buang air besar, kandung serat yang ada pada buah sukun ini juga akan dapat melancarkan buang air kecil.

5. Cocok Dimakan Pada Saat Diet

Sukun ini juga merupakan salah satu makanan yang paling ideal untuk Anda konsumsi apabila Anda yang sedang menjalani diet.

Rasanya yang enak, rendah akan kalori dan tinggi serat, Anda bisa mengonsumsinya dengan cara direbus supaya lebih sehat.

Itu tadi artikel yang berjudul cara membuat kripik sukun pedas manis yang dapat kami bagikan, dan untuk Anda yang ingin tahu mengenai Bibit Padi Unggul Cepat Panen Dengan Kualitas yang Unggul Dan Mudah maka Anda bisa klik tulisan biru tersebut, sekian.