Cara Membuat Pancake Mangga Yang Lembut dan Lezat

Pada artikel kali ini saya akan membahas artikel tentang Cara Membuat Pancake Mangga Yang Lembut dan Lezat. Anda bisa membuatnya sendiri.

Resep Pancake Mangga

1. Resep Pancake Mangga

Bahan Membuat Pancake Mangga:

• 1 butir telur
• 4 sdm terigu segitiga biru
• 130 ml susu cair
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili
• 5 tetes pewarna kuning

  Bahan Isian:

  • 1 buah mangga, kupas dan potong kecil-kecil
  • 100 gram whipped cream bubuk
  • 200 ml air es
  • 3 sdm gula halus

  Cara Membuat Pancake Mangga:

  1. Campur semua bahan kulit, aduk sampai halus dan buat dadar tipis-tipis.
  2. Aduk whipped cream bubuk dengan air es sampai mengembang.
  3. Tambahkan gula halus dan mixer sampai rata.
  4. Masukkan irisan mangga dan aduk rata.
  5. Ambil 1 lembar dadar dan letakkan isian di atasnya.
  6. Lipat dan simpan dalam lemari es sampai dingin.
  7. Pancake siap disajikan.

2. Resep Pancake Mangga Beku

Bahan Membuat Pancake Mangga Beku:

• 200 ml susu full cream
• 70 gr tepung terigu
• 1 sdm margarin
• 2 sdm gula halus
• sejumput garam
• 1 butir telur
• 1 buah mangga gadung

Krim:

• 100 gr whipped cream
• 100 ml air es
• 1/2 sdt vanila essence
• pewarna kuning

Cara Membuat Pancake Mangga Beku:

1. Kocok krim hingga padat dan kaku, tidak jatuh ketika diangkat
2. Campurkan susu full cream dengan telur, garam dan gula hingga rata.
3. Campur tepung terigu dan aduk rata. Lelehkan margarin dan aduk rata dengan adonan.
4. Tuang adonan dan cetak di teflon, balik ketika satu sisi sudah matang. Lakukan hingga habis.
5. Ambil mangga dan isi di dalam kulit bersama krim. Lipat dan diamkan di dalam freezer.

Manfaat Buah Mangga

1. Mencegah jerawat

Manfaat buah mangga yang pertama adalah dapat mencehah jerawat. Mengoleskan bulir mangga pada kulit akan membantu membersihkan pori-pori serta mencegah terjadinya masalah komedo dan jerawat. Ekstrak mangga akan membantu menjaga agar kulit Anda sehat dengan membersihkan semua bakteri yang ada pada kulit.

2. Menyehatkan kulit

Buah mangga memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi karena kaya vitamin, mineral, hingga antioksidan. Anda akan menemukan vitamin C, A, B6, E, K, beta-karoten, magnesium, dan banyak lagi yang selain menjaga kesehatan tubuh juga akan mendorong kesehatan kulit Anda.

3. Meredakan inflamasi pada kulit

Mangiferin yang ditemukan pada biji dan kulit buah mangga merupakan antioksidan yang sangat kuat. Antioksidan ini membantu meredakan peradangan akibat jerawat dan kondisi peradangan kulit lainnya.

4. Mendorong terbentuknya kolagen

Vitamin A dan C membantu menjaga sistem imun tubuh dengan menghasilkan protein kolagen. Protein kolagen adalah rantai asam amino yang membangun jaringan ikat tubuh.

6. Mencegah kanker

Mangga memiliki sejumlah besar pektin, serat makanan yang larut secara efisien berkontribusi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pektin juga dapat membantu mencegah perkembangan kanker prostat. Penelitian di The Institute for Food Research menemukan bahwa senyawa dalam pektin bergabung dengan galektin 3 (protein yang memainkan peran penting dalam semua tahap kanker).

7. Mengatasi masalah pencernaan

Manfaat mangga memainkan peran penting dalam menghilangkan masalah seperti gangguan pencernaan dan keasaman berlebih. Enzim pencernaan di dalamnya membantu mempromosikan pencernaan alami yang efisien. Bahan bioaktif dalam mangga seperti ester, terpene, dan aldehid berkontribusi dalam meningkatkan nafsu makan dan juga meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Demikian tadi artikel tentang Cara Membuat Pancake Mangga Yang Lembut dan Lezat. Makanan ini cocok disantap dengan Cara Membuat Es Teler. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dan disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba ya.