Resep Sop Ayam Sederhana Sedap dan Mudah dibuat

Artikel kali ini akan membahas mengenai masakan olahan ayam. Daging ayamnya juga bisa diolah apa saja menjadi masakan yang enak, lezat dan nikmat. Tubuhnya juga sangat bermanfaat untuk kebutuhan sehari-hari.

Salah satu olahan ayam yang cukup edak dan segar sangat disukai oleh semua orang adalah sayur sop ayam. Agar masakan sop ayam enak cukp sederhana menggunakan bumbu sehari-hari dan terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah dan mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Cara membuat sayur sop ayam ini juga mudah bagi yang sedang belajar memasak, selain itu juga bumbu sopnya mudah didapat di penjual sayur keliling. Ternyata kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sop ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat kesehatan tubuh sehari hari.

Cara Memasak Sop Ayam Sederhan

Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga memiliki kandungan gizi, vitamin dan lemak lainnya juga cukup banyk sehingga cocok sekali untuk mengembangkan kesegaran tubuh saat lagi drop atau kondisi tubuh lgi tidak stabil dan saat hidung lagi flu.

Sayur sop ayam enak dengan tambahan sayuran dan juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, segar dan gurih. Paling enak disantap saat masih panas, dengan aroma kaldu ayam yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini.

Sebagai permulaan, Yang sedang belajar cara membuat sop ayam sederhana yang biasa disajikan di rumah. Bumbu-bumbunya sangat mudah didapatkan dan kita bisa menambahkan topping berbagai bahan yang disukai keluarga, misalnya sosis, ceker, bakso dan soun. Cara membuat sop ayam ini pun bisa dijadikan sebagai lauk pauk di saat sedang sibuk.

Sayur yang digunakan pun tak harus wortel, kol, dan kentang saja. Bisa juga dimasukkan brokoli, kembang kol, kacang polong, jagung muda, atau buncis. Yuk.. Simak Beberapa Resep Sop Ayam Sederhana berikut ini!

Resep Sop Ayam Sederhana

Diantara semua masakan berkuah, saya paling suka sop ayam. Karena paling enak dan ringam ditenggorokan.. Gak berlemak, dan bergizi tentunya..

Bumbu-bumbu:

• 3 lembar daun kol/kubis
• 1 buah wortel
• 1 buah kentang
• 1/2 kg ayam potong
• 1 kuntum daun bawang
• Kaldu bubuk rasa ayam
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 buah Bawang merah
• 3 buah Bawang putih
• 1 cm Jahe

Cara Memasak Sop Ayam Sederhana:

1. Potong ayam kemudian cuci sampah darahnya bersih. Rebus air hingga mendidih,kemudian masukan potongan ayam.
2. Rebus hingga air kaldunya keluar. (Busa pada rebusan berwarna coklat buang, karena membuat sop akan terasa pahit)
3. Potong daun kol/kubis,wortel dan kentang kemudian masukan direbusan ayam.
4. Disisi lain ulek bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis hingga harum. Masukan kedalam rebusan.
5. Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk. Icip icip rasa hingga menemukan rasa yang pas.
6. Masak hingga matang, terakhir masukan daun sop dan daun bawang.
7. Selesai. Sop ayam siap disajikan kedalam mangkok.😍

Selamat Mencoba… jangan lupa juga baca resep sop ayam.