Resep Botok Tahu Kuah Terbaru Yang Enak Dan Lezat
Hallo teman – teman semuanya pada kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang Resep Botok Tahu Kuah Terbaru Yang Enak Dan Lezat. Resep Botok Tahu Kuah yang sangat istimewa ini saya jamin akan membuat anda ketagihan.
Apakah temen – temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui Resep Botok Tahu Kuah yang super spesial ini??? kalau begitu kita mulai pembahasannya, tapi sebelum itu saya akan mengulas sedikit mengenai Botok.
Botok atau dalam bahasa jawa disebut dengan bothok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).
Pada awalnya botok yang terbuat dari sebuah ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.
Maka dari itu ampas dari kelapa ini kemudian dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam, dibungkus dalam daun pisang, yang kemudian dikukus dalam uap panas.
Botok pada saat ini sudah dimodifikasi juga dengan dicampur petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon).
Resep Botok Tahu Kuah Terbaru Yang Enak Dan Lezat
Bahan – Bahan :
-
5 buah tahu putih ukuran sedang,potong kotak
-
1/2 ikat daun brambang
-
3 helai kacang panjang potong kecil
-
1/2 butir kelapa parut (pilih yang agak muda)
-
3 cabe rawit utuh
-
5 cabe hijau potong-potong
-
1/4 ons teri nasi/teri medan
-
1 buah tomat hijau
-
1 buah tomat merah
Bahan Pelengkap :
-
1 jempol tempe semangit
-
1 ruas lengkuas
-
2 lembar daun salam
-
secukupnya gula garam
Bumbu Halus :
-
5 bawang merah
-
3 bawang putih
-
3 cabe merah
Langkah – Langkah Resep Botok Tahu Kuah :
- Rendam teri di air panas kurleb 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan cabe hijau.lalu kacang panjang,kelapa parut,tempesemangit tahu,teri. aduk aduk,beri air secukupnya.
- Tambahan lengkuas dan salam
- Masak hingga mendidih,masukkan tomat dan cabe rawit utuh,daun brambang
- Aduk,beri gula garam,tes rasa
- Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah agak berkurang,lalu angkat
- Hidangkan
Nah jadi itu tadi temen – temen resep botok tahu kuah. Saya jamin rasanya sangatlah nikmat. Boleh saat ini juga temen – temen coba deh. Selamat mencoba ya temen – temen.
Analisa Peluang Usaha Botok Tahu Kuah
Menu resep botok tahu kuah enak untuk lauk pauk makan nasi, apalagi jika botok tahu kuah dinikmati saat masih hangat. Menu lauk botok tahu kuah banyak disukai aneka kalangan karena rasa yang gurih sangat sesuai untuk lauk.
Bisnis botok tahu kuah sangat menggiurkan untuk dijalankan sebab keuntungannya cukup tinggi. Peluang bisnis botok tahu kuah pun masih terbuka bagi siapa saja, silahkan mencoba untuk menjalankannya.
-
Peluang Menjalankan Bisnis Botok Tahu Kuah
Bisnis botok tahu kuah mampu menghasilkan dengan melihat peluang besarnya saat ini. Dengan melihat masyarakat yang cukup konsumtif ini membuat bisnis botok tahu kuah bisa menjadi andalan
-
Bahan Baku Botok Tahu Kuah
Saat menjalankan bisnis botok tahu kuah akan sangat penting memberikan produk botok tahu kuah enak dan berkualitas. Supaya konsumen ketagihan dan suka dengan botok tahu kuah yang dijual.
-
Peralatan Bisnis Botok Tahu Kuah
Bisnis botok tahu kuah membutuhkan peralatan untuk memasak yaitu kompor dan gas, dandang, pisau, baskom, penghalus bumbu, pengaduk, talenan dan peralatan pendukung lain.
-
Konsumen Produk Botok Tahu Kuah
Botok tahu kuah memiliki target pasar yang tinggi dari berbagai kalangan menyukai cita rasa botok tahu kuah. Apalagi kandungan gizi yang bagus untuk tubuh, anak – anak sampai orang tua bisa mengkonsumsinya.
-
Harga Botok Tahu Kuah
Menu resep botok tahu kuah ini dibuat dari bahan yang terjangkau sehingga harga botok tahu kuah rata – rata Rp. 2.000 sampai dengan Rp. 5.000 per bungkus sesuai dengan besar kecilnya.
Supaya bisa menentukan harga yang tepat untuk bisnis botok tahu kuah akan lebih baik jika menghitung dahulu pengeluaran untuk membeli bahan dan sebagainya.
Oke temen – temen sampai disini dulu ulasan kita tentang resep botok tahu kuah. Nantikan ulasan saya kedepan yaa. Sekian dan terima kasih.