Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri membuat salad buah di rumah yang terjamin sehat dan higienis. Yuk, coba buat salad sendiri di rumah,silahkan simak cara membuat salad buah berikut ini.

Pengertian

Salad merupakan kudapan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan kudapan atau camilan biasa kita sebut, terdiri dari berbagai buah-buahan yang memiliki gizi tinggi. Camilan sehat ini bagus dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk atau bisa juga Anda yang memiliki berat badan.Kali ini saya akan membagikan resep salad buah untuk diet dijamin berhasil

Bagi Anda yang suka nyemil, salad merupakan pilihan bagus karena selain mengenyangkan dan lezat, menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan efek samping.Pasti anda kalau berpikir kata cemilan, Anda pasti pilih membeli atau membuat makanan atau jajan yang tidak sehat seperti jajan-jajan ber-MSG.

Daripada Anda terus menerus mengonsumsi jajan-jajan ber-MSG dan menjadi generasi micin, alangkah sehatnya jika Anda memilih camilan sehat seperti salad.

Cara Membuat Salad Buah Yang Mudah

Cara Membuat Salad Buah  untuk Diet

Bahan-bahan :

  • Buah
  • 1/4 Melon
  • 1/5 Pepaya
  • 2 buah Pir
  • Anggur (sedikit saja)
  • Saos
  • Mayonaise (sy pake mayonaise maestro hampir 1 bungkus)
  • Yogurt plain
  • Keju kraft

Langkah Membuat Salad Buah (Diet):

  1. Potong2 buah pepaya,melon,pir dan jeruk lalu sisihkan
  2. Campur mayonaise,yogurt dan keju tes rasa
  3. Lalu tuangkan diatas buah lalu diaduk aduk

Cara Membuat Salad Buah Creamy

Bahan-bahan :

  • 2 buah mangga arumanis
  • 2 buah apel fuji
  • 6 buah kiwi
  • secukupnya Anggur
  • 2 buah pir
  • 1 buah buah naga
  • Macam – macam buah bisa diganti sesuai selera ya sis
  • Keju
  • Bahan saus
  • 5 sdm Tepung maizena
  • secukupnya Air
  • sesuai selera Gula
  • Susu kental manis putih
  • 3 sdm Mayonnaise

Langkah Membuat Salad Buah Creamy:

  1. Langkah pertama buat saus saladnya dulu, supaya buahnya tidak menguning karena terlalu lama dipotong
  2. Campurkan semua bahan saus. Ukuran air saya pakai 2 gelas ukuran sedang. Masak dalam api sedang. Aduk terus jangan sampai ada yang menggumpal
  3. Setelah agak mendidih, cek rasa. Adjust rasa sesui selera.
  4. Setelah mendidih, matikan kompor, lalu dinginkan saus.
  5. Cuci bersih semua buah, potong sesuai selera
  6. Campurkan semua buah, tuangkan saus yang sudah dibuat tadi diatas potongan buah
  7. Parut keju diatas potongan buah dan saus sesuai selera

Cara Membuat Salad Buah Yogurt

Bahan-bahan :

  • Buah / Isian :
  • Anggur Hijau
  • Anggur Merah buang bijinya
  • Kiwi
  • Semangka
  • Melon
  • Jeruk Mandarin
  • Nata de coco
  • Pear pakam
  • Bahan Saus :
  • 5 sdm Yogurt original set
  • 4 sdm SKM
  • 5 sdm Mayonnaise
  • 3 sdm Madu
  • Perasan jeruk nipis
  • Topping :
  • Keju Cheddar Parut

Langkah Membuat Salad Buah Yogurt:

  1. Potong kecil dadu semua buah, beri perasan jeruk nipis, aduk pelan. Simpan dalam lemari es semalaman
  2. Aduk menjadi 1 bahan saus. Simpan dalam lemari es semalaman.
  3. Penyajian : Tata potongan dadu buah di piring/mangkok
  4. Siram dengan Saus Yogurt. Taburi parutan keju diatasnya. Sajikan dingin
  5. Lalu berikan beberapa potongan buah diatasnya untuk mempercantik tampilan. Salad buah creamy siap dihidangkan.

Cara Membuat Salad Buah Techan

Bahan-bahan :

  • Saus:
  • 200 ml susu cair
  • 200 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 5-8 sdm mayonnaise
  • 1 btl kecil yogurt drink
  • Buah: suka-suka ya moms,
  • Topping: keju atau coklat dan beberapa buah yg kita pakai

Langkah Membuat Salad Buah Techan:

  1. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dr takaran diatas ya moms, sisihkan.
  2. Masak sisa air dan susu, tambahkan gula pasir (saya tambah sedikit saja garam biar mantap kata mamak saya) masak sampai hampir mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus sampai mendidih lalu matikan api.
  3. Setelah uap nya menghilang tambahkan mayonnaise campur hingga rata, sisihkan tunggu agak hangat.
  4. Setelah tidak terlalu panas/ menjelang dingin bisa di tambah sama yogurt. Campur rata, dinginkan.
  5. Menunggu sausnya dingin. Kita bisa siapkan buahnya.. potong buah dan isian salad sesuai selera. Kalau saya biasanya pakai aprl, pir, anggur, stroberi, kiwi, melon, jelly / nata decoco.
  6. Kalau sausnya sudah benar² dingin (biasanya saya taruh di kulkas dulu), kita bisa tuang sausnya diatas buah dan diberi toping.
  7. Untuk saus diatas, biasanya bisa untuk 6 – 8 cup. Selamat mencoba..

Cara Membuat Salad Buah Telur Rebus

Bahan-bahan:

  • mangkok
  • buah apel malang (ato apel apapun jg boleh terserah ya)
  • telur kampung
  • 2 sdm mayones kewpie
  • 2 sdm susu kental manis
  • parutan keju Kraft

Langkah Membuat Salad Buah Telur Rebus:

  1. Siapkan semua bahan. Rebus telur hingga matang dan kupas potong2 kecil utk apelnya
  2. Siapkan 2 mangkok. Tuang mayones secara rata di masing2 mangkok beserta susu kental manis. Aduk2 bentar. Potong telur rebus dan celupkan + aduk bentar
  3. Celupkan potongan buah apel (bisa juga anggur dkk ya), parut keju. Siap disantap!

Cara Membuat Salad Buah Granola

Bahan-bahan:

  • Buah:
  • Jambu kristal
  • Apel
  • Timun baby
  • Granola
  • Dressing:
  • Mayonais 25 g (2 sendok makan)
  • Susu kental manis (1 sendok makan)
  • Greek yogurt (2 sendok makan)

Langkah Membuat Salad Buah Granola:

  1. Potong buah
  2. Campur semua bahan dressing di wadah lain. aduk rata.
  3. Tuangkan dressing salad di atas buah yang sudah dipotong. Aduk rata.
  4. Taburkan granola diatasnya.

Cara Membuat Salad Buah  Yakult

Bahan-bahan:

  • buah apel
  • buah naga kecil
  • 1 iris melon
  • 1 iris pepaya
  • buah pisang
  • 100 gr mayones/1 bks kecil
  • 1 btl yakult
  • 1 sch skm
  • keju parut

Langkah Membuat Salad Buah Yakult:

  1. Semua buah dikupas dipotong2 taruh dalam mangkuk/wadah
  2. Campur rata mayones skm dan yakult. tuang diatas buah yg sdh dipotong tadi terakir taburi dgn keju parut lebih bnyak lbh enak . dinginkan sebentar dikulkas dan segera siap disantap .

Selamat mencoba.