Cara Membuat Smoothies Buah Naga
Cara Membuat Smoothies Buah Naga
Buah naga adalah buah yang yang berasal dari tanaman jenis kaktus dan memiliki 2 warna daging buah, yaitu merah dan putih. Buah naga bisa dimakan secara langsung maupun dibuat olahan seperti smoothies. Cara membuat smoothies buah naga tidaklah ribet. Simak terus artikel ini.
Buah naga atau dragon fruit adalah buah dengan bentuk yang sangat unik. Yaitu bulat dengan sisik sisik yang mirip seperti naga, sehingga buah ini dinamai dengan buah naga. Memiliki warna kulit ungu kemerah merahan dengan warna hijau di ujung sisiknya.
Buah naga dibedakan menjadi 2 yaitu buah naga merah dan buah naga putih. Kandungan yang tersimpan pada buah naga diantaranya adalah vitamin C, vitamin B2 dan B3, zat besi, magnesium, dan kalsium.
Manfaat Buah Naga
Buah naga sangat sehat dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Diantaranya adalah:
- Membantu proses detoksifikasi dalam tubuh. Yang dimaksud dengan detoksifikasi adalah proses mengeluarkan racun pada tubuh yang bisa menyebabkan berbagai penyakit. Buah naga mampu melakukan dotoksifikasi karena adanya kandungan antioksidan.
- Mencegah kanker. Buah naga bisa berguna untuk mencegah kanker karena adanya kandungan lycopene yang bisa mencegah kanker prostat. Buah naga juga bisa mengeluarkan zat karsinogenik pemicu kanker karena memiliki kandungan senyawa phytoalbumin.
- Membantu masalah pencernaan. Buah naga memiliki banyak serat yang sangat berguna untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti sembelit atau susah buang air besar.
- Membantu mengatasi anemia. Kandungan zat besi pada buah naga sangat bagus untuk meningkatkan produksi jumlah sel darah merah pada tubuh. Anemia adalah penyakit yang terjadi jika kekurangan sel darah merah dan menyebabkan tubuh menjadi lemas.
- Membantu meningkatkan imun. Kandungan vitamin C pada buah naga sangat baik untuk meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu vitamin C juga berguna untuk membantu produksi kolagen dalam tubuh dan membantu zat besi terserap dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat buah naga. Wah, banyak bukan. Jadi kita tidak perlu ragu lagi dalam mengonsumsi buah naga. Jika kamu bosan memakan buah naga secara langsung, kamu bisa membuatnya menjadi smoothies, lho. Cara membuat smoothies buah naga pun sangat mudah. Di bawah ini adalah dua cara membuat smoothies buah naga.
Cara Membuat Smoothies Buah Naga Anti Ribet
1. Smoothies Buah Naga
Bahan Bahan:
- 1 buah naga merah
- ½ cangkir blueberry beku
- 200 ml plain yogurt
- 1 sendok makan biji chia
Cara Membuat:
a. Potong kecil kecil buah naga agar lebih mudah dihaluskan.
b. Masukkan potongan buah naga, blueberry beku, plain yogurt, dan biji chia ke dalam blender lalu blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
c. Masukkan smoothies buah naga ke dalam gelas.
d. Kamu juga bisa memberi topping di atasnya seperti potongan buah maupun biji chia.
e. Smoothies buah naga siap disajikan.
Disarankan untuk membaca artikel masakan ikan khas Makassar.
2. Smoothies Buah Naga Pisang
Bahan Bahan:
- 1 buah naga merah
- 1 buah pisang
- 75 ml plain yogurt
- 75 ml air
- 1 sendok makan air perasan jeruk lemon
- Es batu secukupnya
Bahan Topping:
- 1 buah kiwi
- Granola secukupnya
- Chia seed secukupnya
- Flax seed secukupnya
Cara Membuat:
a. Potong potong buah naga dan pisang.
b. Masukkan buah naga, pisang, yogurt, air, air jeruk lemon, dan es batu ke dalam blender dan proses hingga halus dan tercampur rata.
c. Tuangkan smoothies buah naga pisang ke dalam mangkok.
d. Kupas kiwi, lapu iris tipis tipis. Hiaskan di atas smoothies.
e. Taburkan granola, chia seed, dan flax seed ke atas smoothies.
f. Smoothies buah naga pisang siap dihidangkan.
Itulah tadi adalah 2 cara membuat smoothies buah naga. Gampang bukan membuatnya. Hanya perlu memblender semua bahan sampai halus selama sekitar 3-5 menit.
Selain mendapat nutrisi dari buah naga, kamu juga akan mendapatkan nutrisi dari bahan bahan lainnya yang kamu gunakan untuk membuat smoothies buah naga.
