Makanan Ringan Oat Yang Enak Untuk Sarapan Pagi

Makanan Ringan Oat merupakan makanan berbahan dasar gandum yang kaya karbohidrat kompleks. Oleh sebab itu, oat sangat cocok untuk dikonsumsi para pejuang diet dan penderita diabetes. Tidak hanya itu, makanan yang mudah disajikan ini rupanya baik untuk kesehatan jantung dan hati, karena dapat menurunkan kadar kolesterol.

Makanan Ringan Oat Meal Untuk Sarapan

makanan ringan oat

Oatmeal atau havermut merupakan bahan makanan sejenis tepung kasar yang terbuat dari tumbuhan haver atau oat. Makanan ini belakangan semakin populer di Tanah Air, apalagi di kalangan pelaku diet dan pencinta pola hidup sehat.

Oatmeal biasanya cukup diseduh dengan susu panas. Namun, jika kamu bosan dengan cara itu, kamu juga mengolah oatmeal menjadi menu sarapan yang lebih lezat. Contohnya seperti resep-resep olahan oatmeal berikut ini.

Oatmeal smoothie

Bahan:

  • 2 buah pisang (kupas, potong-potong, lalu bekukan di freezer)
  • 200 gram oatmeal
  • 1 sdm madu
  • 250 sari kedelai atau susu rendah lemak
  • 2 tetes essence vanila

Cara Membuat:

  1. Siapkan blender. Masukkan pisang yang sudah dibekukan, oatmeal, madu, dan sari kedelai.
  2. Haluskan semua bahan dalam blender hingga benar-benar lembut.
  3. Masukkan essence vanila. Aduk kembali sebentar hingga rata, dan tuang ke gelas saji. Oatmeal smoothie siap disajikan.
  4. Kamu bisa menambahkan buah-buahan sesuai selera, seperti anggur, stroberi, mangga, atau nanas.

Oat corn creamy soup

Bahan:

  • 5 sdm oatmeal
  • 300 gram jagung manis
  • 200 ml susu cair
  • 500 ml kaldu ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • 1 sdt olive oil atau minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)

Cara Membuat:

  1.  Panaskan olive oil dengan api kecil, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
  2. Masukkan daun salam dan daun bawang, masak hingga daun bawang lembut. Setelah itu, masukkan jagung, aduk-aduk kembali sebentar saja.
  3. Tuang kaldu ayam dan susu. Didihkan hingga jagung setengah matang.
  4. Masukkan oatmeal, aduk-aduk sebentar, dan masak hingga oatmeal matang.
  5. Buang daun salam dan tuang soup ke dalam mangkuk saji.
  6. Jika ingin lebih creamy, kamu bisa menghaluskan sup dengan menggunakan blender.

Bubur oat tuna

Bahan:

  • 150 ml air
  • 100 gram oatmeal
  • 50 gram tuna rebus (suwir)
  • 100 gram jagung manis
  • 10 lembar daun kemangi
  • 10 lembar daun bayam
  • 1 buah wortel (iris tipis)
  • 1 buah daun bawang (potong kasar)
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Didihkan air dalam panci, masukkan wortel, jagung, daun bawang, bayam, daun kemangi dan tuna. Aduk-aduk sebentar.
  2. Masukkan garam dan merica, aduk-aduk kembali sebentar, lalu koreksi rasa.
  3. Masukkan oatmeal, aduk kembali hingga rata, lalu masak hingga oat mengental.
  4. Pindahkan ke mangkuk saji dan bubur oat tuna siap disajikan.

Itulah beberapa ide kreasi resep oatmeal untuk menu sarapan. Ringan dan kaya gizi, kenyang pun jadi lebih awet. Makanan Ringan Untuk Orang Diet Yang Terbaik Dan Enak