Resep Ayam Goreng Kremes Lengkus Yang Enak Dan Bisa Anda Coba

Hai semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang Resep Ayam Goreng Kremes .ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.

Baluran tepung terigu yang telah dibumbui dan di goreng di sebut ayam goreng kremes,hingga matang kecoklatan.

Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan ini disebut dengan ayam kremes atau ayam kriuk dibeberapa tempat.

Ayam  goreng kremes ini memiliki rasa yang gurih dan enak untuk disantap.

Banyak penduduk Indonesia yang minat dengan ayam goreng kremes ini karena rasanya yang menggiurkan lidah kita.

Jenis-Jenisr goreng kremes ini bisa anda buat dirumah dengan mudah. Selain itu ayam goreng kremes juga bermacam-macam seperti rasa ayam goreng kremes sederhana.

Ayam goreng kremes pedas dan aneka rasa lainnya yang bisa anda ketahui di artikel Resep Ayam Goreng Kremes.

Resep Ayam Goreng

1.Resep Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Bahan-Bahan :

• 1/2 ekor ayam

Bumbu Halus :

• 3 ruas jari lengkuas muda
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 2 btg serai (ambil putihnya)
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt lada putih

Bahan Tambahan :

• 2 lbr daun salam
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu bubuk

Langkah Membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas :

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, sisihkan. Parut lengkuas muda.
2. Blender bumbu halus.
3. Tambahkan pada parutan lengkuas yg sebelum nya sudah disiapkan.
4. Tumis sebentar, tambahkan ayam aduk rata, masukkan bumbu pelengkap, kecilkan api.
5. Aduk sesekali sampai bumbu meresap dan air mengering.
6. Setelah air mengering, tes rasa. Matikan.
7. Goreng ayam beserta bumbu nya diminyak banyak dengan api sedang.
8. Ayam goreng bumbu lengkuas (kremes) siap dihidangkan.

2.Resep Ayam Goreng Kremes Lengkuas Gurih

Bahan-Bahan :

• 1 kg ayam
• 1 bungkus bumbu ungkep instan
• 300 gr lengkuas parut/blender
• 250 ml air

Langkah Membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas Gurih :

1. Ungkep ayam beserta bumbu ungkep + lengkuas + air
2. Biarkan sampai bumbu susut
3. Saring bumbu.
4. Goreng ayam dahulu, baru goreng kremesannya tadaaaaa praktis kan.
5. Kalo sibuk ini andalan bangett rasaa ga kalah super enak.

Bagaimana ? mudah sekalikan membuat resep ayam goreng kremes , jika anda ingin mengetahui gizi perhatikan di bawah ini ya.

Kandungan Gizi Pada Ayam Goreng Kremes :

1. Protein

Baik dada maupun paha ayam, keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik.85 gram 1 potong paha ayam mengandung protein sebesar 21 gram. Sedangkan dada ayam mengandung jumlah protein yang lebih tinggi, yaitu sekitar 25 gram.

2. Mengadung Lemak

Perbedaan kandungan gizi pada dada ayam dan paha ayam lebih jelas terlihat pada kandungan lemaknya. dada ayam panggang yang memiliki berat 85grm mengandung 7 gram lemak total dan 2 gram lemak jenuh. Jumlah ini merupakan 10 persen dan 9 persen dari asupan harian yang disarankan.

3. Kalori

Perbedaan jumlah kalori dalam dada ayam dan paha ayam juga terlihat cukup timpang.85 gram dada ayam mentah mengandung 170 kalori, sementara pada paha ayam mengandung 210 kalori.

4. Kolesterol

Kandungan kolesterol pada dada maupun paha ayam tergolong sedang.85 gram dada ayam mengandung 70 miligram kolesterol atau 24 persen asupan harian yang disarankan. Sementara untuk paha ayam dengan porsi yang sama mengandung 80 miligram kolesterol, atau 26 persen asupan harian yang disarankan.

5. Natrium

Bagian dada dan paha ayam mengandung jumlah natrium yang tidak jauh berbeda.85 gram paha ayam mengandung 70 miligram natrium, sementara dada ayam mengandung 60 miligram natrium.Natrium merupakan mineral elektrolit yang ditemukan secara alami pada makanan.

Dampak Negatif Ayam Goreng Kremes Pada Tubuh Manusia

1. Lebih tinggi kolestrol-Faktanya kandungan kolestrol dari daging ayam sama besarnya dengan daging babi.
2. Kebanyakan kolestrol merupakan penyebab utama serangan jantung. Nggak mau kan,kesehatan jantung kamu terganggu.
3. Mengandung bakteri salmonela-Berdasarkan penemuan di Amerika, 13% daging ayam terinfeksi oleh bakteri ini.Daging ayam harus direbus dalam suhu 80 derajat Celcius. Jika tidak, bakteri ini bisa mengakibatkan keracunan.
4. Penyebab kanker-Ketika daging ayam dimasak dengan suhu tinggi, maka bisa menghasilkan heteroclyclic amines. Zat tersebut bisa meningkatkan risiko kanker. Jadi serba salah kan, dimasak pada suhu rendah masih mengandung salmonela, diolah dalam suhu tinggi bisa sebabkan kanker.
5. Kandungan arsenik tinggi-Zat arsenik sudah menjadi hal yang biasa untuk mendorong pertumbuhan ayam.

Bahkan zat ini juga dipercaya mampu menggendutkan ayam dalam waktu yang kilat.gejala yang dialami manusia adalah bisa                 menyebabkan kelainan saraf dan dementia.

Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng,ayam goreng ini berasal dari indonesia yang memiliki rasa yang enak dan gurih.Di indonesia juga banyak makanan yang enak,contohnya di jepang.

Jepang meiliki cara membuat onigiri yang enak karena enaknya makanan ini sangat diminati oleh orang-orang jepang.

Tak lupa saya berterimakasih dan meminta maaf jika ada bahasa dan ilmu pengetahuan yang kurang baik.