Resep Buat Roti Pizza Simpel dan Gak Ribet 100% Anti Gagal

Siapa sih yang belum pernah mencoba Roti Pizza? Kami rasa semua masyarakat sudah pernah mencicipi Roti Pizza terutama kaum Millenial ini. Kami disini akan memberikan Resep Buat Roti Pizza yang super simpel dan harga terjangkau agar kalian bisa mencobanya di rumah kalian karena kalau kalian beli di luar harganya mahal.

Jika kalian tertarik membuat Roti Maryam Klik Disini.

Resep Buat Roti Pizza (Roti Tawar)

Bahan :

  • 1 butir telur.
  • 7 lembar roti tawar (ini kecil, kalau besar 3-4).
  • 7 sendok makan susu full cream.

Topping :

  1. Tomat (Saya warna merah, kuning, hijau).
  2. Sosis.
  3. 1/4 bawang bombai.
  4. Keju.
  5. Saus tomat.
  6. Mayones.
  7. Margarin (untuk olesan pan).

Langkah Membuat :

  1. Siapkan bahan, iris tomat, sosis dan bawang bombai. Untuk sosis dan bawang bombai saya tumis sebentar.
  2. Campurkan roti tawar yang telah digunting kecil dengan telur dan susu. Bisa diberi garam jika suka.
  3. Tata roti tadi di pan anti lengket nyalakan api kecil atas, tutup biarkan adonan sedikit kokoh. Kalau sudah sedikit kokoh beri saus dan mayones lalu beri topping dan masak lagi hingga benar-benar kokoh. Siap disajikan selagi hangat.

 

Resep Pizza Tanpa Ulen

Bahan Dough :

  • 200 gr tepung terigu protein tinggi.
  • 1/2 sdt garam.
  • 2 1/2 sdm minyak goreng.

Bahan Biang :

  • 125 ml air hangat.
  • 1 sdt gula pasir.
  • 1 sdt ragi instan.

Topping :

  • 1 bungkus Pronas saus spaghetti bolognese dengan daging sapi
  • 1/2 bawang bombai, iris
  • 2 sdm saos tomat
  • Secukupnya paprika merah potong dadu
  • Secukupnya keju prochiz spready

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan biang, diamkan sampai mengembang.
  2. Campur bahan dough dengan bahan biang, aduk rata, uleni tapi tidak perlu sampai Kalis ya.
  3. Kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang dua kali adonan.
  4. Kempeskan adonan, bagi dua, ratakan dalam loyang pizza (bisa pakai rolling pin), kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.
  5. Beri saos tomat, ratakan keseluruh permukaan adonan pizza, beri semua bahan saos & toping, terakhir beri parutan keju.
  6. Oven sampai matang & sajikan.

 

Resep Pizza Mozzarela

Bahan :

  • 250 gram tepung terigu ayak.
  • 1 butir kuning telur.
  • 2 sdm gula pasir.
  • 1 sdm fermipan.
  • 1 sdm susu bubuk.
  • 3 sdm margarin.
  • 90 ml air hangat.
  • 1 sdt garam.

Topping :

  • Sosis.
  • Daging asap.
  • Saus bolognese.
  • Saus tomat.
  • Mayonaise.
  • Keju mozzarella.
  • Keju.
  • Paprika.

Cara Membuat :

  1. Masukan tepung, gula, fermipan, susu bubuk, telur, margarin aduk aduk dan masukan air perlahan lahan, uleni hingga kalis, terakhir masukan garam, uleni kembali hingga kalis.
  2. Setelah di uleni tutup dengan wrap atau serbet selama 45 menit.
  3. Setelah 45 menit adonan akan mengembang dua kali lipat, kemudian bisa diuleni dan digiling membentuk adonan pizza sesuai selera.
  4. Olesi adonan dengan topping. Sebelum dimasukan oven,panaskan oven terlebih dahulu dan panggang pizza dengan oven suhu 180 derajat celcius selama kurleb 30 menit (tergantung oven masing – masing).