Resep Salad Sayur Untuk Diet Yang Sangat Menyehatkan Tubuh Kita
Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana resep salad sayur untuk diet yang enak sekali dan bikin anda ketagihan.
Salad merupakan makanan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan makanan atau camilan biasa kita sebut, terdiri dari berbagai sayur-sayuran dan juga buah-buahan yang memiliki gizi tinggi.
Camilan sehat ini bagus untuk dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk .
Atau anda yang memiliki berat badan berlebihan namun tetap ingin makan namun tidak ingin berat badan bertambah.
Bisa juga dikonsumsi oleh anda yang sedang dalam program diet atau juga ingin menjaga berat badan yang ideal namun ingin menikmati camilan yang sangat lezat namun menyehatkan.
Bagi Anda yang sangat suka nyemil, salad merupakan pilihan bagus karena selain mengenyangkan juga sangat lezat dan menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan dampak dan juga efek samping nanti.
Biasanya kalau berhubungan dengan camilan, anda memilih membeli atau juga membuat makanan atau jajan yang tidak sehat seperti jajan-jajan ber-MSG.
Daripada anda terus menerus mengonsumsi jajan-jajanan yang mengandung MSG dan nantinya akan menjadi generasi micin, alangkah sehatnya jika anda memilih camilan sehat seperti salad.
Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran dan bahkan juga di warung-warung kecil.
Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri untuk membuat salad buahnya sendiri di rumah yang terjamin sehat dan higienis. Yuk, coba buat salah sendiri di rumah.
Resep Salad Sayur Untuk Diet
1. Resep Salad Sayur Untuk Diet dengan Saus Thousand Island
Salad sayur dan saus thousand island merupakan pasangan yang sangat pas. Salad ini sangat tepat di santap saat sela-sela jam makan malam kita.
Selain membuat kamu merasa kenyang, salad ini juga sangat menyehatkan tubuh kita, karena sausnya dapat kamu buat sendiri di rumah dan tidak beli dalam kemasan.
Berikut adalah resepnya:
BAHAN – Bahan :
Salad:
- 2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) – diiris tipis-tipis
- 1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
- 1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
- 5 sdm jagung pipil – rebus sebentar
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 bawang bombay – iris tipis
Saus Thausand Island:
- 3 sdm mayonais plain
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt gula
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- garam secukupnya
LANGKAH – Langkah :
Saus Thousand Island:
- Tuangkan mayonais ke dalam mangkuk kecil.
- Masukkan lada, gula, dan garam. Aduk rata.
- Masukan saus tomat dan cabai. Aduk rata.
Salad:
- Campurkan semua bahan-bahan sayur kedalam mangkok dan tambahkan 1/2 buah jeruk nipis lalu peras.
- Beri sedikit garam dan lada.
- Tuang saus thousand island. Sajikan.
2. Resep Salad Sayur Untuk Diet dengan Ayam dan Keju
Bagi orang yang tak gemar makan sayur yang mungkin sulit jika disuruh makan sayur-sayuran, kamu sangat harus mencoba salad sayur berikut ini. Modifikasi sayuran adalah kuncinya.
Kombinasikan dengan ayam, ikan serta bahkan irisan daging untuk menambahkan cita rasanya. Berikut adalah resep untuk membuat salad sayur dengan irisan ayam dan juga saus keju.
BAHAN – BAHAN:
- 100 gram dada ayam panggang – potong dadu
- 2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) – diiris tipis-tipis
- 2 lembar selada
- 1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
- 1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
- 2 buah kentang – potong melintang dan goreng
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 bawang bombay – iris tipis
Saus:
- 3 sdm keju leleh
- 1 siung bawang putih – cincang halus
- 1 siung bawang merah – cincang halus
- 50 ml minyak zaitun/ minyak kelapa sawit
- 1/2 sendok merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- gula secukupnya
LANGKAH – LANGKAH :
Saus:
- Siapkan botol yang ada tutupnya.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, dan juga minyak zaitun.
- Peras 1/2 jeruk nipis dan masukan.
- Kocok semua bahan hingga kental dan creamy.
Salad:
- Siapkan mangkuk.
- Letakkan selada dan kol di dasar mangkuk.
- Masukkan irisan wortel, tomat dan ketang yang sudah digoreng sebelumnya.
- Masukkan bawang bombay.
- Taburi siwiran ayam diatasnya.
- Siram dengan saus dan keju cair. Sajikan.
Terimakasih telah membaca ulasan dari kami apabila anda ingin mengetahui lebih dalam bagaimana cara membuat salad sayur. Anda bisa menyimak ulasan berikut.
Dan jangan lupa baca bagaimana resep lontong sayur ayam.
