Usaha Kuliner Kekinian Dengan Modal Kecil

Berbicara tentang bisnis kuliner memang tak akan pernah ada habisnya. Apalagi, jika kita membahas usaha kuliner kekinian dengan modal kecil, maka akan sangat banyak variasinya. Salah satu faktor utama dari bisnis makanan agar laku keras adalah rasanya yang enak dan kemasannya yang menarik.

Kondisi pandemi covid-19 saat ini membuat sebagian masyarakat terkena dampaknya. Khususnya, pada bidang ekonomi. Namun, secara perlahan, berbagai bisnis makanan terbaru terus bermunculan dan bahkan menjadi sumber mata pencaharian baru.

Daftar Ide Usaha Kuliner Kekinian Modal Kecil

Jika kamu sedang mencari ide usaha makanan kekinian untuk dijual tanpa harus mengeluarkan modal besar, yuk! simak ulasannya di bawah ini. Inilah 8 usaha kuliner kekinian dengan modal kecil yang wajib kalian coba!

1. Takoyaki

Usaha makanan kekinian dengan modal kecil selanjutnya yang bisa menjadi inspirasi untuk anda berjualan adalah takoyaki. Makanan khas Jepang ini tentu sudah lama disukai oleh masyarakat Indonesia.

Dengan tekstur luar nya yang renyah, akan semakin enak jika ditambahkan dengan isian yang lembut. Ditambah lagi dengan potongan daging guritanya juga sangat kenyal.

Modal yang dibutuhkan untuk membuat takoyaki terbilang cukup kecil. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan keuntungan yang banyak dari usaha tersebut. Kamu bisa menjual takoyaki secara online atau juga bisa dijajakan di depan sekolah.

2. Corn Dog

Jika kamu sering melihat drama Korea, makanan corn dog tentunya sudah tidak asing lagi. Corn dog bisa kamu jadikan usaha makanan kekinian dengan modal kecil yang sangat menjanjikan. Cara pembuatannya pun cukup mudah, yakni tinggal celupkan sosis yang sudah ditusuk pada adonan dan gorenglah sampai berwarna keemasan.

Sebagai variasi, kami bisa menambahkan isian keju, potongan kentang, dan berbagai saus yang digemari oleh konsumen. Dengan modal yang sedikit tersebut, kamu bisa menjual corn dog secara online atau bisa juga dengan membuat lapaknya sendiri di pinggir jalan.

3. Salted egg chicken

Ide usaha makanan kekinian untuk dijual berikutnya adalah salted egg chicken. Makanan yang satu ini sudah cukup populer dan tentunya masih banyak diburu oleh masyarakat Indonesia hingga sekarang. Perpaduan rasa gurih dan asinnya memang memberikan cita rasa yang khas tersendiri.

Cara pembuatannya pun bisa terbilang sangat mudah, yakni siapkan ayam goreng tepung, nasi, dan saus salted egg yang begitu menggiurkan. Kamu bisa menjual makanan ini di sekolah-sekolah atau juga bisa menjulanya secara sistem online.

4. Makaroni pedas

Dalam beberapa bulan terakhir ini, makaroni pedas menjadi salah satu usaha kuliner kekinian dengan modal kecil yang cukup banyak diminati. Pada dasarnya, ada dua pilihan makaroni yang sering dijual masyarakat, yakni makaroni kering dan makaroni basah. Kamu juga bisa menyediakan beragam aneka pilihan rasa seperti manis, gurih, pedas dari versi ringan hingga ekstra pedas.

Makaroni pedas sangat disukai oleh anak-anak karena rasanya gurih dan nikmat. Modal untuk membuat makanan yang satu ini juga terbilang sangat murah sehingga bisa diproduksi dalam jumlah besar.

Lihat Juga: Vacuum Sealer

5. Donat Indomie

Donat indomie juga merupakan salah satu usaha kuliner kekinian hanya dengan modal kecil yang bisa kamu coba. Daya tarik pada makanan ini adalah bentuknya yang sangat unik sehingga cocok untuk dipamerkan di media sosial, khususnya instagram. Oleh sebab itu, kepopuleran donat indomie lumayan meroket dalam beberapa bulan terakhir.

Dari segi modal, biaya pembuatan donat indomie pun sangat murah. Kamu cukup hanya dengan menyiapkan mie instan dan berbagai isi seperti daging ayam atau keju mozarella. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan tersebut, kamu bisa mendapatkan keuntungan yang sangat besar.

6. Keripik Salted Egg

Untuk kamu yang sedang mencari usaha makanan salted egg dengan modal kecil, cobalah membuat keripik salted egg. Biasanya, jenis keripik yang dijual dibuat menggunakan kulit ikan salmon yang memiliki harga produksi cukup tinggi. Untuk dapat mengurangi biaya produksi, kamu bisa menggantinya dengan menggunakan keripik kentang atau bisa juga keripik singkong.

Pada bagian penjualannya, kamu bisa menggunakan sistem pre-order atau delivery order. Hal itu dikarenakan, kondisi pandemi seperti sekarang yang membuat penjualan makanan jauh lebih efektif dengan sistem online.

7. Kebab goreng

Kebab juga dapat menjadi salah satu usaha makanan kekinian untuk dijual yang bisa dilakukan dengan modal kecil. Salah satu variasi untuk menekan biaya produksinya adalah dengan cara menjual kebab goreng yang ukurannya lebih kecil. Dengan tambahan variasi seperti lelehan keju dan juga isi daging, kebab tersebut bisa memanjakan lidah calon konsumen.

Bisa dikatakan, kebab goreng sangat cocok sebagai cemilan di waktu luang sehingga makanan ini cukup laris di pasaran dalam beberapa tahun terakhir ini. Untuk sistem penjualannya, kamu bisa memanfaatkan sistem online seperti menggunakan aplikasi pesan antar atau juga bisa secara offline dengan cara membuka kedai.

8. Pizza mini

Sudah cukup lama olahan pizza beredar di Indonesia. Seiring dengan berjalannya waktu, olahan pizza dapat menjadi usaha makanan kekinian dengan modal kecil yang juga menarik untuk dicoba. Cara membuatnya pun cukup mudah. Jika ingin membuat pizza dengan ukuran yang lebih kecil, kamu bisa membuatnya dengan cara mengurangi porsinya, lalu menjualnya sebagai pizza mini.

Kamu bisa menggunakan kulit lumpia kemudian digoreng bersama dengan isian daging, saus tomat, dan juga keju. Makanan yang satu ini memang sangat disukai oleh berbagai kalangan terutama dari anak-anak hingga dewasa. Apalagi, kamu bisa menjualnya dengan harga yang cukup terjangkau untuk bisa menarik banyak calon konsumen.