Makaroni adalah salah satu makanan yang di padukan dengan saus pedas, manis, maupun asam dan menjadi perpaduan rasa yang nikmat. Aneka resep masakan makaroni pedas dapat dibuat sendiri dan banyak juga dijajakan di resto-resto ala Italy maupun resto-resto lainnya. Gurihnya makaroni menambah citaranya menjadi lebih tasty. Sekarang ini banyak resep aneka masakan makaroni yang dapat dijadikan referensi salah satunya adalah makaroni pedas dengan berentuk kering maupun berkuah . Berikut adalah berbagai informasi dan resep aneka masakan sup makaroni   yang menggiurkan dan sangat populer sayang untuk di lewatkan.

Kunjungi juga aneka masakan makaroni.

Pengertian Makaroni

Makaroni merupakan salah satu pasta yang bentuknya elbow. Biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Makaroni sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera. Makaroni biasanya terbuat dari tepung terigu. Juga sering dijadikan aneka masakan makaroni yang sangat lezat.

Aneka Resep Masakan Sup Makaroni

Resep Sup Telur Makaroni

 Bahan Yang Digunakan:

  • 1 btr telur
  • Makaroni rebus terlebih dahulu
  • Wortel potong memanjang
  • Kol iris tipis
  • Sosis
  • Ayam suwir
  • Garam,masako rasa ayam, lada bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih, kocok telur lalu tuang ke air mendidih, aduk hingga telur menggumpal.
  2. Lalu tambahkan wortel dan kol yang sudah diiris sesuai selera.
  3. Masukkan makaroni yang sudah direbus sebelumnya, lalu masukkan sosis, lalu aduk kembali.
  4. Setelah hampir matang masukkan ayam suwir, dan kasih bumbu garam,lada, masako ayam, koreksi rasa lalu angkat jika sudah pas.
  5. Sajikan di mangkok lalu beri topping bawang goring.
  6. Lalu tambahkan wortel dan kol yang sudah diiris sesuai selera.
  7. Masukkan makaroni yang sudah direbus sebelumnya, lalu masukkan sosis, lalu aduk kembali.
  8. Setelah hampir matang masukkan ayam suwir, dan kasih bumbu garam,lada, masako ayam, koreksi rasa lalu angkat jika sudah pas.
  9. Sajikan di mangkok lalu beri topping bawang goring.
  10. Selamat mencoba!

Resep Sup Makaroni Telur Puyuh

Bahan Yang Digunakan:

  • 5 potong bagian ayam (ceker, sayap dan kepala)
  • 50 gr makaroni, rebus
  • 10 butir telur puyuh
  • 2 batang wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1500 ml air

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Untuk kaldu, rebus 1500 ml air. Setelah mendidih, masukkan semua bagian ayam.
  2. Setelah ayam matang, masukkan wortel. Masak sampai wortel empuk
  3. Sambil menunggu wortel empuk, tumis bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan ke dalam kuah sup.
  4. Tambahkan makaroni, telur puyuh, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa
  5. Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  6. Sajikan sup makaroni hangat-hangat.
  7. Selamat mencoba!

Resep Sup Makaroni Ceker

Bahan Yang Digunakan:

  • Ceker ayam rebus dulu buang airnya lalu rebus kembali dengan air yang baru
  • Makaroni direbus dulu
  • Daun bawang di simpulkan
  • Seledri disimpulkan
  • 6 siung Bawang putih dihaluskan
  • 3 Kemiri dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • 1 ruas Lengkuas digeprek
  • Penyedap rasa ayam secukupnya
  • 2 lembar Salam
  • 1 ruas Jahe digeprek
  • 1 Sereh digeprek
  • secukupnya Kayu manis
  • Bawang goreng

Cara Membuat:

  1. Msukan salam, sereh, jahe, lengkuas, kayumanis, pala bubuk, lada bubuk, garam, gula dalam rebusan ceker.
  2. Tumis bahan yang telah dihaluskan sebentar, setelah itu masukan dalam rebusan ceker
  3. Lalu beri penyedap rasa.
  4. Masukan daun bawang dan seledri yang telah disimpulkan juga macaroni.
  5. Masak sebentar lalu matikan kompor.
  6. Hidangkan dengan bawang goring.
  7. Selamat mencoba!

Resep Sop Makaroni Jamur

Bahan Yang Digunakan:

  • 1 bungkus jamur tiram
  • Makaroni 1 bungkus 2 rbuan rendam sampai agak empuk
  • 2 siung Bawang
  • Bawang merah 4 butir di goreng
  • 1 buah wortel
  • secukupnya Merica
  • Garam
  • Penyedap rasa

Cara Membuat:

  1. Suwir suwir jamur kemudian di cuci, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih dan merica.
  3. Kemudian tumis dengan sedikit minyak masukkan air kurang lebih 1 gayung tunggu sampai mendidih.
  4. Kemudian masukkan wortel dan makaroni hingga setengah matang, lalu masukkan jamur.
  5. Jangan lupa diaduk dan tes rasa.
  6. Setelah semuanya matang, angkat dan sajikan.
  7. Selamat mencoba!

Kunjungi juga Resep Klapertart Manado Yang Lembut Di Mulut Bikin Meleleh