Cara Bikin Kue Kacang Kering yang lembut dan Renyah
Cara Bikin kue kacang kering yang lembut. Pada Artikel ini saya akan membicara mengenai cara membuat kue kacang yang lembut. Sebelumnya saya juga sudah membuat artikel Cara Bikin Kue Kacang.
Cara bikin kue kacang yang lembut. Mau tau gimana caranya? Mari kita simak ulasan tentang kui ini. Namun sebelumnya anda harus tahu apa itu kacang. Kacang-kacangan memberikan banyak sakali manfaat untuk kesehatan. Mau tau apa saja manfaatnya? Simak Berikut ini.
Meskipun kacang memiliki kaya akan karbohidrat kompleks seperti roti dan pati, sebagai makanan nabati, tetapi kacang di kelompokan sebagai sayuran, menawarkan berbagai vitamin, mineral dan antioksidan, seperti teman veggie.
Cara Bikin Kue Kacang Kering yang Lembut
Ada berbagai macam-macam varian yang terdapat pada resep kue kacang yang beredar ditengah masyarakat, seprti halnya kue kue kacang yang berbahan dasar kacang. Bagi anda yg ingin membuat kue kacang tetapi tidak tau caranya. Mada dalam artikel ini kami akan memerikan bebrapa resep kue kacang kering yang lembut. Berikut resep kue kacang kering yang lembut!
Resep Kue Kacang Kuker
Bagi Anda semuanya penikmat kue kering, maka salah satu resep kue kacang yakni kue kering akan hadir ditengah-tengah anda. Bagaimana cara membuat kue kacang ini, mari simak resep berikut ini:
Bahan-bahan:
- Siapkan tepung terigu berprotein sedang 250 gram
- Kemudian Gula pasir halus 125 gram
- kacang tanah kupas 125 gram
- Minyak goreng 125 gram
- Garam 1/2 sendok teh
- Kuning telur 1 butir (digunakan untuk bahan olesan)
- Biji wijen atau almond 1 sendok.
Cara Membuat Kue Kuker
- Tumbuklah kacang tanah tersebut yang sudah disangrai hingga halus, angkatlah lalu pindahkanlah kedalam mangkuk agak besar.
- Kemudian campurkan tepung terigu protein sedang, gula pasir sserta garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Langkah selanjutnya adalah tambahkan juga minyak goreng dan aduk adonan hinga seluruh adonan tercampur dengan rata. giling adonan dengan ketebalan 5 mili meter.
- Lalu cetak adonan yang sudah digiling tadi dengan bentuk selera anda.
- Setelah adonan sudah dicetek semuanya, taruh saja diatas loyang yang sudah dioleskan dengan minyak atau mentega. Lalu oleskan pada bagian atas dengan kuning telur. llau taburi juga adonan dengan bahan taburan seperti biji wijen atau alond diatasnya.
- Angkat dan dinginkan dan tata kue dalam toples.
