Cara Membuat Tepung Beras Untuk Bayi dan Manfaat Tepung Beras

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan cara membuat tepung beras untuk bayi dan manfaat tepung beras. Namun, sudahkah kamu tahu apa itu tepung beras ?. Berikut penjelasannya.

Apa Itu Tepung Beras ?

Selain tepung terigu, tepung beras merupakan salah satu pilihan yang baik sebagai pengganti dari tepung terigu.

Selain itu, gluten sendiri adalah kumpulan protein yang terdapat di dalam terigu. Bahkan, kandungan nutrisi yang terkandung didalam tepung beras dianggap lebih baik daripada tepung terigu dan tidak memiliki kadar gluten.

100 gram tepung beras mengandung 80 gram karbohidrat, 5,9 gram protein, 2,4 gram serat, 366 kalori dan 1,42 gram lemak. Selain itu, tepung beras juga mengandung berbagai macam mineral.

100 gram tepung beras terdapat 10 mg kalsium, 98 mg fosfor, 35 mg magnesium serta 76 mg kalium. Tepung beras kerap digunakan dalam berbagai olahan makanan seperti bubur beras untuk bayi, kue, dan kudapan lainnya. Berikut cara membuat tepung beras dengan mudah.

Cara Membuat Tepung Beras Untuk Bayi

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

• 1/2 kg beras.
• Air secukupnya.
• 1 lembar daun pandan ( bisa diganti yang lain jika tidak ada ).

Cara Membuat Untuk Bayi

1. Pertama cuci beras beberapa kali hingga airnya bersih dan setelah itu rendam beras dalam air selama 5-6 jam.
2. Kemudian, cuci beras lagi dan tiriskan, jemur beras di atas wadah yang lebar hingga beras benar-benar tidak berair lagi.
3. Selanjutnya, blender beras lalu saring dengan saringan yang halus dan biasanya untuk menyaring santan. Jika beras masih kasar blender lagi hingga beras habis.
4. Sangrai tepung beras dengan daun pandan menggunakan api kecil, dan sangrai hingga bau pandan tercium ( jangan sampai gosong ).
5. Setelah itu, diamkan dan setelah dingin taruh didalam toples.

Manfaat Tepung Beras

• Membantu Mencegah Anemia

Perlu diketahui bahwa tidak hanya bayam yang memiliki kandungan zat besi, tepung beras juga memiliki kandungan manfaat zat besi di dalamnya. Dengan banyak mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi didalamnya dapat membantu sel darah untuk mengikat oksigen.

Artinya, dengan sirkulasi oksigen yang ada didalam darah berjalan dengan lancar, maka tubuh akan terhindar dari penyakit anemia yang sering dialami karena kekurangan zat besi.

• Membantu Menguatkan Gigi

Manfaat tepung beras tidak hanya membantu menjaga tulang dan membantu menjaga tulang agar tidak terkena osteoporosis, kandungan kalsium juga sangat dibutuhkan oleh gigi.

Bahkan, dengan banyak mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan kalsium seperti tepung beras, maka mampu membantu menguatkan gigi dan menjaga kepadatan gigi sehingga gigi tidak mudah berlubang.

• Membantu Melancarkan Pencernaan

Tepung beras memiliki tekstur yang lebih lembut jika dibandingkan dengan tepung lainnya. Dengan mengkonsumsi tepung beras, maka sangat baik dikonsumsi bagi beberapa orang yang sedang mengalami gangguan pencernaan.

Apalagi bagi penderita gangguan pencernaan yang mengharuskan mengkonsumsi makanan yang lembut agar dapat dengan mudah diserap oleh usus.

Dengan manfaat serat yang terdapat di dalam tepung beras juga dapat mengurangi rasa sakit ketika sedang terjadi masalah pencernaan.

• Membantu Mencerahkan Kulit

Tepung beras yang kaya akan mineral ini merupakan salah satu solusi tradisional untuk mencerahkan kulit. Kandungan asam amino dan vitamin yang terkandung di dalam tepung beras bekerja untuk membantu mencerahkan kulit.

Kandungan ini juga membantu mencerahkan kulit dengan meningkatkan kadar kolagen serta elastisitas kulit. Selain itu, kandungan tirosinase pada tepung beras juga dapat mencegah produksi melanin yang berlebihan di kulit.

Bahkan tepung beras juga memiliki konsentrasi PABA yang tinggi atau Para Aminobenzoic Acid yang berkhasiat sebagai tabir surya yang sangat baik bagi kulit.

Cara menggunakannya cukup mudah siapkan mangkuk dan campurlah 2 sdm tepung beras, 4 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt kunyit. Setelah itu, aduk hingga terbentuk adonan pasta yang halus.

Namun, sebelum kamu mengaplikasikan masker, kamu harus membersihkan wajah terlebih dahulu lalu uapi wajah kamu agar hasilnya lebih efektif dan aplikasikan masker ke wajah, lalu biarkan sekitar 15 menit. Setelah itu, bilaslah wajah dengan air hangat.

Nah, itu tadi sedikit penjelasan mengenai cara membuat tepung beras untuk bayi dan manfaat tepung beras. Artikel yang tak kalah menarik aneka camilan kering dari tepung terigu, yang akan sangat berguna untuk kita yang ingin membuat camilan sendiri dirumah.

Sekian dan terimakasih semoga bermanfaat.