Resep Kerak Telor Teflon Yang Spesial Dengan Rasa Istimewa
Hallo teman – teman semuanya pada kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang Resep Kerak Telor Teflon Yang Spesial Dengan Rasa Istimewa. Resep Kerak Telor Teflon Yang Spesial ini akan membuatmu akan menjadi berasa terus nagih nih hehehehe.
Apakah saat ini temen – temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui Resep Kerak Telor Teflon Yang Spesial??? kalau begitu saat ini juga kita mulai pembahasannya.
Resep Kerak Telor Teflon Yang Spesial Dengan Rasa Istimewa
Bahan – Bahan Resep Kerak Telor Teflon :
-
1 gelas beras ketan, cuci bersih dan rendam air
-
Saya rendam pagi, siangnya dah bisa dipakai kok
-
1 btr telur bebek/ 2btr telur ayam, persajian
-
sesuai selera Bawang goreng, saya beli jadi aja
-
1-2 sdm Serundeng kelapa
Bahan serundeng Resep Kerak Telor Teflon:
- 1 btr kelapa parut
- 1 ruas jari jahe, haluskan
- 3 ruas jari kencur, haluskan
- 4 btr cabe merah keriting, haluskan
- 3 btr cabe merah besar/keriting, iris tipis serong
- 3-4 sdm ebi sangrai yg telah diblender
- secukupnya Gula pasir,
- secukupnya Garam,
- 1 genggam bawang goreng
- sedikit Penyedap (optional), saya pakai kaldu jamur
Langkah – Langkah Resep Kerak Telor Teflon :
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai wangi.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata dan sangrai sampai kelapa kering dengan api kecil
- Sambil menyangrai kelapa, tambahkan cabe merah iris, ebi sangrai, garam, gula dan penyedap. Cicipi. (Cita rasa serundengnya cenderung manis dan gurih dari ebi dgn sedikit rasa asin)
- Sangrai kelapa hingga kering, tambahkan bawang goreng. sisihkan.
- Kalo sudah dingin, simpan dalam toples/wadah kedap udara ya. Jadi kalau sewaktu2 mau buat lagi, sudah ada stok serundeng ya
- Ambil 4sdm beras ketan, masak di teflon dgn menambahkan sedikit air sampai ketannya sedikit terendam air saja, tutup
- Sementara, pecahkan 2btr telur ayam + 2sdm penuh serundeng kelapa, kocok. Tambahkan sedikit garam.
- Jika beras ketan telah melunak (airnya telah asat), matikan api sesaat, masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Nyalakan api kembali, sedang saja apinya. Tutup. Tunggu bbrp saat sampai permukaan telur agak kering.
- Balik dgn cara, tangkupkan piring/alas yg lebar seukuran teflonnya. Jika telur sudah diatas piring, masukkan kembali ke teflon dgn bagian atas menjadi di bawah. Tutup kembali.
- Angkat jika sudah kecoklatan atau boleh hampir gosong jika suka
- Taruh di atas piring saji dgn di berikan taburan serundeng dan bawang goreng. Sajikan
- Selamat mencoba
Analisa Peluang Usaha Kerak Telor Teflon
Dalam menjalankan bisnis kerak telor teflon Anda harus menyajikan olahan kerak telor teflon yang paling enak supaya tidak kalah saing dengan pembisnis kerak telor teflon lain. Jika Anda menjalankan bisnis kerak telor teflon di sekitar tempat tingggal Anda kemungkinan persaingan bisnisnya tidak ketat.
Dengan demikian potensi bisnis kerak telor teflon sukup menjanjikan jika Anda jalankan sebagai peluang bisnis di daerah tempat tinggal Anda.
Pastinya kebanyakan mamsyarakat yang ada di daerah tempat tinggal Anda hanya pernah mendengar namanya saja sehingga belum pernah mencoba menikmati olahan kerak telor teflon.
Agar peluang usaha kerak telor teflon yang Anda jalankan bisa diketahui oleh masyarakat Anda harus memilih tempat usaha yang strategis. Jika Anda ingin berjualan keliling maka Anda harus mencari pemungkiman yang ramai.
Bagi seorang pembisnis kerak telor teflon juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya untuk mengetahui persiapan modal yang diperlukan.
Oke temen – temen sekian dulu ya ulasan atau pembahasan kita pada kali ini mengenai hal paling utama yaitu resep kerak telor teflon yang sangat enak pastinya. Semoga bermanfaat bagi kalian dan jangan lupa selalu nantikan ulasan saya kedepannya lagi ok. Sekian dan terima kasih.
