Resep Nasi Langgi Inovasi Terbaru Dengan Rasa Yang Enak
Hallo sobat pada kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang sebuah Resep Nasi Langgi yang sangat super spesial. Resep Nasi Langgi yang sangat istimewa ini saya jamin akan membuat anda ketagihan.
Apakah temen – temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui Resep Nasi Langgi yang super spesial ini??? kalau begitu kita mulai pembahasannya, tapi sebelum itu saya akan mengulas sedikit mengenai Nasi Langgi.
Nasi Langgi merupakan olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam Jawa. Nasi Langgi berasal dari Solo. Masakan nasi Langgi ini dilengkapi banyak lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun.
Untuk lebih lengkapnya mari kita simak saja langsung pembahasan mengenai resep nasi langgi dibawah ini.
Resep Nasi Langgi Inovasi Terbaru Dengan Rasa Yang Enak
Nasi Langgi merupakan sebuah Nasi putih yang diberi bumbu berupa santan, serai, lengkuas dan asam jawa. Resep Nasi Langgi ini berasal dari Kota Solo.
Nasi Langgi biasa disantap juga bersama lauk pendampingnya dan umumnya seperti, sambal goreng kentang, daging sapi, serundeng, abon sapi, telur dadar, kering tempe dan kerupuk udang.
Resep Nasi Langgi ini memang bisa dibilang mirip dengan nasi rames namun yang membedakannya mungkin pada nasinya yang diberi bumbu sehingga berbau wangi dan terasa gurih. Berikut ini resep nasi langgi untuk Anda.
Bahan – Bahan :
- 1/2 kg beras (cuci bersih lalu sisihkan).
- 350 ml santan kelapa encer.
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas kira-kira 3 cm (geprak dan memarkan).
- 1 batang serai memarkan (geprak dan memarkan).
Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdm garam halus.
- 1 sdm bubuk ketumbar.
Bahan Pelengkap :
- serundeng
- telur dadar (iris tipis).
- potongan kentang goreng.
- potongan daging yang telah dimasak.
- kerupuk
- sambal hati.
- Irisan mentimun.
Langkah – Langkah Resep Nasi Langgi :
- Mula-mula Aduk rata beras bersama dengan santan encer, daun salam, lengkuas, serai dan semua bahan bumbu halus hingga semua bahan tercampur rata dan meresap.
- Selanjutnya, kukuslah adonan beras tadi dengan menggunakan dandang atau alat pengukus lainnya. Masak beras tersebut hingga matang.
- Terakhir, jika nasi sudah matang letakkan nasi diatas piring saji kemudian hidangkan bersama dengan bahan-bahan lalu sajikan.
Selamat mencoba resep nasi langgi enak spesial mantap khas Solo ini, semoga resep ini bisa membantu ibu-ibu dirumah untuk dapat menghidangkan masakan-masakan lezat dirumahnya. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.
Analisa Peluang Usaha Nasi Langgi
-
Strenght (Kekuatan)
Nasi langgi ini dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat dan memiliki harga yang sangat terjangkau.
-
Weakness (Kelemahan)
Tidak bisa bertahan untuk beberapa hari
-
Opportunity (Peluang)
Peluang usaha nasi langgi ini merupakan kegiatan usaha yang sangat memiliki prospek yang baik untuk ke depannya jadi harus dimanfaatkan dengan baik
-
Theart (Ancaman)
Ancaman yang kemungkinan dihadapi oleh usaha nasi langgi adalah jika ada banyak pesaing yang menjual produk yang sama namun hal ini bisa disiasati dengan melakukan inovasi secara terus – menerus.
-
Strategi Pemasaran
- Lebih mengutamakan kualitas baik dari segi rasa, bahan baku hingga harga
- Produk halal
- Melakukan sebuah promosi dengan memanfaatkan media social, membuat brosur atau pamphlet
- Menyediakan sistem delivery order
- Melayani konsumen dengan ramah
-
Segmentasi
Dalam memasarkan olahan nasi langgi ini adalah dengan menjualnya langsung kepada konsumen. Konsumen yang ingin menikmati nasi langgi ditempat juga bisa. Jadi harus diberikan fasilitas seperti meja dan kursi.
Oke temen – temen jadi seperti itu tadi pembahasan kita mengenai resep nasi langgi. Semoga dapat bermanfaat bagi temen – temen semuanya. Jangan lupa tetap nantikan pembahasan saya selanjutnya yaa temen – temen. Sekian dan terima kasih.
