Pada artikel kali ini akan memberikan resep nugget ayam tahu dan udang tahu wortel, pada dasarnya nugget sangat cocok untuk dijadikan sarapan dirumah maupun disekolah karena nugget memiliki kandungan yang sangat besar yang terkandung didalamnya.Berikut saya akan memberi cara membuat resep nugget ayam tahu

Berikut Resep Nugget Ayam Tahu Bergizi

Bahan 1
  • 1 ons ayam giling
  • 3 tahu
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 3 siung bawang putih
  • 1 telur utuh
  • 1/2 wortel parut
  • Secukupnya daun bawang dan daun seledri
  • merica
  • Gula Garam
Bahan 2
  • 1 telur utuh
  • Tepung panir
Cara membuat:
  1. Campurkan semua bahan dan bumbu halus (kecuali bahan pelapis) hingga rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  3. Masukkan adonan nugget dalam loyang.
  4. Kemudian kukus nugget hingga matang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
  7. Kemudian celupkan nugget dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di dalam tepung roti.
  8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang.
  9. Setelah nugget matang kemudian tiriskan setelah itu sajikan,nugget ayam tahu pun siap dikonsumsi.

Resep Nugget Ayam Tahu Wortel

Bahan-bahan
  • 50 pcs500
  • gr Dada Ayam
  • 2 butir Telur utuh
  • 3 buah Tahu putih
  • 3 buah Wortel, serut
  • 5 siung Bawang putih, cincang kasar
  • 2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 3 sdm Tapioka
  • 3 sdm Tepung Roti halus
  • 1 lembar Daun bawang, rajang
  • 1 lembar Seledri, rajang
Bahan Panir
  • secukupnya Tepung terigu
  • secukupnya Air
  • Tepung roti kasar
Langkah Membuat Nugget Tahu Wortel
  1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
  2. Bahan untuk panir/lapisan luar
  3. Giling daging ayam, saya menggunakan food chopper
  4. Setelah halus, tambahkan bahan lainnya termasuk bumbu-bumbu, chopp lagi sampai halus.
  5. Tuang kedalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin, padatkan dan ratakan. Kukus selama 30-45 menit.
  6. Setelah matang dan dingin, potong-potong sesuai selera, lalu celupkan ke larutan terigu kemudian gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis.
  7. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
  8. Setelah itu kemudian angkat dan tiriskan lalu setelah tiris

Berikut 3 Manfaat Nugget yang Terbuat Dari Daging Ayam

1.Mengandung Zat Besi

Daging ayam mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Tak hanya itu saja, akan sangat bagus bila seorang wanita yang sedang haid mengonsumsi daging ayam sebab dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu saja, terdapat vitamin B5 yang berguna membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal tersebut juga merupakan salah satu penyebab mengapa daging ayam sangat penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid.

2.Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daging ayam juga kaya akan mineral, mineral juga sangat penting dalam daging ayam ini membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal dalam menghadapi berbagai macam penyakit sehingga jika kita sedang flu atau saat sedang sakit, yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh, maka sangat sangat dianjurkan bagi kita untuk mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas karena berguna meringankan sakit yang kita alami.

3.Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Banyak sekali sumber yang menyebutkan dan mempercayai serta  membuktikan bahwa daging ayam ini banyak mengandung kolesterol yang tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Hal tersebut adalah benar. Lalu mengapa hal ini termasuk kepada pembahasan manfaat daging ayam? Karena daging ayam memiliki kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam ini aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita kolesterol.

Maka oleh sebab itu sangat disarankan bagi mereka yang memiliki penyakit kolesterol dengan mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebus tanpa menggorengnya.

Mungkin cukup sekian artikel kali ini yang dapat saya sampaikan anda bisa melihat artikel cara membuat resep nugget ayam jika ingin mengetahui lebih terperinci mengenai nugget.