Resep Semur Daging Sapi Spesial
Resep Semur Daging Sapi Spesial Kentang
Bahan – Bahan :
- 250 gram daging sapi bagian sengkel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- 200 gram kentang mini, cuci bersih.
- 1,25 liter air putih.
- 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu :
- 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
- Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 4 sendok makan kecap amnis.
- 0,5 sendok teh pala bubuk.
- Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu halus:
- Jahe seukuran 1 sentimeter.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
Tips Resep Semur Daging Sapi Spesial:
Resep Semur Daging Sapi Spesial:
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak
Jika kita membahas tentang masakan yang satu ini pasti tidak akan ada habisnya dan pasti anda juga sudah mengenalnya kan bahkan mungkin anda sudah pernah menyantapnya, karena masakan yang satu ini sangat enak dan memiliki cita rasa yang sangat khas dengan negara kita indonesia.
Karena itulah tidak heran jika semur daging sapi spesial menjadi masakan yang banyak digemari oleh banyak orang dan wajib anda coba ya.
Rasa rempah-rempah yang begitu terasa sedap dan lembutnya tekstur daging akan memanjakan lidah anda yang akan membuat lidah anda tidak mau berhenti makan deh .
Dan banyak sekali rumah makan yang menyajikan masakan semu semur daging sapi ini dan terkadang banyak juga yang bilang semur ini dengan resep semur daging sapi spesial kecap padahal kan sama saja dikecap atau disemur hanya beda penyebutan nya saja.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak
Bahan :
- 1 kilogram daging sapi potong dadu atau sesuai selera
- ¼ kentang, bersihkan, potong bentuk dadu sesuai selera
- 1 Liter air matang
- 3 sendok makan untuk menumis
Bumbu:
- 10 siung bawang merah, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 1 buah biji pala, memarkan
- 2 centimeter kayumanis
- 5 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 buah bawang putih
- 2 centimeter jahe
- 7 butir kemiri sangrai
- 2 sendok teh ketumbar sangrai
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak:
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, masukkan pula bumbu halus dan daun salam, biji pala, kayu manis, aduk atau tumis hingga harum baunya
- Masukkan daging, tambahkan kecap kemudian tumis kembali hingga bumbu meresap kedalam daging
- Masukkan air, kentang dan aduk hingga rata, biarkan hingga dagingnya empuk serta matang
- Selanjutnya siap di hidangkan.
Selesai sudah masakan kita hari ini, resep semur daging sapi spesial enak sekarang suda menyajh bisa anda sajikanya untuk keluarga tercinta.
Itu tadi ulasan tentang resep semur daging sapi spesial dan sangat enak yang dapat saya bagikan untuk anda. Selain Semur ada juga lho Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam yang sama enaknya.
Sekian Terimaksih 🙂