Sayur Dan Buah Yang Mengandung VitaminC

Hallo apa kabarnya? kembali lagi di artikel saya yaitu sayur dan buah yang mengandung vitaminC, Apa saja kah sayur dan buah yang mengandung vitaminC itu?

Apakah harganya mahal, Lalu buah dan sayur apa saja yang bisa di konsumsi? Nah yuk simak langsung jangan sampai ketinggalan ya…

Sayur yang Mengandung Vitamin C

1. Kubis

Meskipun banyak orang tidak menyukai kubis karena rasanya sedikit khas, tetapi kubis dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, mengapa?

Karena 100 gram kubis mengandung 90,0 mg vitamin C. Mengonsumsi kubis setiap hari dapat mencukupi kebutuhan serat sekitar 3 gram,  45kalori dan 3,70 gram protein.

2. Brokoli

Brokoli mempunyai bentuk seperti kembang kol tetapi berwarna hijau padat. Sayuran ini sering dimasak untuk dijadikan sup, bubur atau masakan lain.

Di dalam 100 gram brokoli ditemukan sekitar 48 mg kandungan vitamin C, 3 gram serat, 1,75 gram protein dan 22 kalori. Vitamin C dalam brokoli sangat baik untuk mencegah kanker dan sebagai agen antioksidan di dalam tubuh.

3. Kembang Kol

Kembang kol banyak diolah menjadi berbagai jenis macam masakan. Selain rasanya lezat dan renyah, 100 gram brokoli terdapat 26 mg kandungan vitamin C.

Kembang kol mengandung 2 gram serat, 12 kalori dan 1,22 gram protein. Vitamin C dalam kembang kol sangat baik dapat mendukung kesehatan tubuh, mempertahankan kekebalan tubuh dan melawan serangan bakteri dan kuman yang dapat menjadi penyebab infeksi.

4. Labu Kuning

Labu kuning sangat disukai oleh orang tua karena mempunyai rasa yang lembut, mengenyangkan dan dapat diolah menjadi berbagai macam olahan.

Dalam 100 gram labu kuning ditemukan kandungan 22 mg vitamin C, labu mengandung serat hingga 2,0 gram, 1,22 gram protein dan 22 kalori .

Kandungan vitamin C di dalam buah labu kuning berperan untuk melawan radikal bebas, mencegah kanker dan dapat mengurangi resiko efek penuaan dini.

5. Paprika Hijau

Paprika hijau tidak seterkenal paprika merah. Hanya disukai beberapa orang sebagai campuran salad atau bumbu masakan.

Namun, ternyata paprika hijau mempunyai kandungan nutrisi yang sangat penting untuk mendukung kesehatan tubuh.

Dalam 50 gram paprika hijau ditemukan sekitar 56, 4 gram kandungan vitamin C, 1,5 gram serat, 0,52 protein dan 13 kalori. Kandungan semua nutrisi ini dapat membantu kebutuhan asupan dalam tubuh setiap hari.

6. Lobak

Lobak merupakan sayuran yang mempunyai bentuk seperti mentimun. Sayur ini terlihat sangat menyegarkan, daging buah putih dan kaya dengan berbagai macam sumber nutrisi dan mineral. Di dalam 100 gram lobak ditemukan sekitar 2,5 gram serat, 22 kalori dan 0,77 protein.

7. Kentang

Kentang menjadi sayuran paling sering diolah dengan berbagai macam masakan. Di Indonesia  konsumsi kentang memang masih terbatas, sementara itu di luar negeri kentang banyak dijadikan sumber karbohidrat.

Mengandung sekitar 3,0 gram serat, 4,2 gram protein dan 178 kalori. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan dan sangat baik untuk penganti nasi.

8. Talas

Talas menjadi makanan yang disukai oleh semua orang. Dapat diolah menjadi makanan rebus dan tambahan garam.

Struktur talas mempunyai rasa yang padat, mengenyang dan gurih. Beberapa jenis talas yang sangat terkenal yaitu seperti talas bogor. Di Dalam 100 gram talas mengandung sekitar 4,3 gram serat, 2,22 proteindan 100 kalori.

9. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah salah satu jenis makanan yang memiliki rasa manis dan sangat lembut. Aroma beberapa jenis ubi jalar pun sangat khas.

Ubi jalar banyak ditemukan di Indonesia dan ditanam di daerah asal. Ubi jalar yang masih segar dapat menjadi makanan pengganti karbohidrat. Setiap 100 gram ubi jalar ada sekitar 100 kalori, 3,6 serat dan 2,16 protein.

Baca juga artikel saya yang lain seperti : aneka makan dari tomat

Buah yang Mengandung Vitamin C

1. Jambu Biji

Jambu biji bisa ditemukan sepanjang musim. Buah  jambu biji mempunnyai struktur seperti jenis jambu biasa, hanya saja jambu biji memiliki rasa yang lebih manis , bau harum dan warna merah pada daging buah.

Jambu biji banyak dikonsumsi sebagai jus alami yang sangat menyegarkan. Selain itu dalam  60 gram jambu biji juga ditemukan 9 gram serat, 4,1 gram protein dan 100 kalori. Jumlah nutrisi ini lah yang sangat baik untuk kesehatan di dalam tubuh.

2. Blackcurrant

Blackcurrant adalah buah yang banyak ditemukan dikawasan Asia Utara dan beberapa negara di eropa. Buah satu ini banyak dimanfaatkan utuk dibuat jus maupun campuran minuman herbal.

Jiak kamu melihat blackcurrant maka buah ini mirip seperti anggur dengan warna hitam yang menyegarkan.

Blackcurrant tidak hanya menyehatkan tapi penuh nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Di dalam 55 gram blackcurrant ada 2 gram protein dan 55 kalori.

Mengkonsumsi buah blackcurrant di dalam bentuk minyak, bila di konsumsi secara langsung mempunyai dampak yang baik untuk kesehatan.

3. Stroberri

Buah Stroberri diapat temukan dengan mudah. Buah ini akan tumbuh baik di daerah yang memiliki suhu dingin.

Cara penanaman stroberri pun banyak dilakukan dengan media khusus sehingga sangat mudah untuk dipetik.

Bentuk buah stroberri sangat cantik, dengan warna pink yang cerah dan struktur rasa manisnya saat masih segar.

Kamu bisa mengkonsumsi buah ini sebagai camilan atau jus. Dalam 100 gram buah stroberri bisa memiliki kandungan 41 kalori, 3 gram serat dan 0,8 gram protein.

4. Markisa

Markisa adalah buah dengan bentuk yang sangat menarik. Pohon markisa tumbuh menjalar dan memiliki buah yang begitu banyak.

Pohon ini dapat tumbuh sangat mudah dan tidak menggunakan perawatan yang rumit. Markisa bisa dikonsumsi dalam bentuk jus atau sirup yang menyegarkan.

5. Jeruk Bali

Jeruk Bali memang hanya sebuah kiasan saja. Semua jeruk Bali yang dijual belum tentu dari Bali. Jeruk ini dapat ditemukan pada musim-musim tertentu.

Jeruk ini memiliki bentuk dan ukuran buahnya yang lebih besar dari jeruk pada umumnya dan buah yang menyenangkan.

Jika dibelah maka jeruk Bali bisa terlihat sangat menyegarkan dengan daging buah yang tebal dan rasa manis. Setiap 100 gram buah jeruk bali mengandung sekitar 75 kalori, 2 gram serat dan 1,23 protein.

6. Nanas

Buah nanas buah dengan struktur bentuk yang menarik, rasa manis dan aromanya yang sangat harum.

Kita bisa menemukan nanas di sepanjang musim karena pertumbuhan buah nanas yang cepat. Nanas adalah buah yang menyegarkan dan juga mengandung berbagai macam nutrisi.

Dalam 100 gram buah nanas bisa memiliki kandungan sekitar 2-3 gram serat, 80 kalori dan 0,7 gram protein. Kamu dapat makan buah nanas segar secara lamgsung maupun dibuat menjadi jus buah nanas.

7. Anggur Hijau

Anggur hijau memang terlihat begitu menyegarkan. Buah anggur ini memiliki tekstur buah yang agak renyah dan sedikit asam.

Meskipun anggur hijau tidak sepopuler anggur merah tetapi khasiat dari buah ini juga sangat besar untuk kesehatan.

Dalam sekitar 100 gram anggur hijau ditemukan 2, 0 gram serat, 100 kalori dan 1,01 gram protein.

Demikian ulasan mengenai sayur dan buah yang mengandung vitaminC, Semoga anda bisa lebih tau lagi sayur dan buah vitamin c dan mari perbaiki pola hidup sehat, dengan melengkapi asupan vitamin c, dengan cara mengonsumsi sayur dan buah vitamin c. Sampai jumpa lagi semoga bermanfaat…