Cara Membuat Stik Kacang Panjang

Hallo apa kabar? Kali ini saya kembali lagi membawa resep yang baru yaitu cara membuat stik kacang panjang. Ada yang sudah pernah mencoba?

Emang ada stik kacang panjang? Lalu bagaimana cara membuat stik kacang panjang? Nah daripada bingung yuk simak pembahasannya di bawah ini.

Ingin bikin sesuatu yang berbeda dari kacang panjang? Coba bikin stik kacang panjang krispi  ini. Dapat dinikmati sebagai lauk tambahan tapi juga dapat dijadikan camilan. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di sini.

cara membuat stik kacang panjang1Bahan-Bahan :

Kacang panjang 10-15 buah

Bahan Adonan Basah

  • 5-6 sdm tepung terigu
  • Garam, lada dan air secukupnya

Bahan Kering

  • 150 grm tepung beras

Cara Membuat

1. Potong kacang panjang dengan panjang 10-15 cm, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Campur adonan yang basah dengan kekentalan sedang.
3. Masukkan kacang panjang ke dalam bahan kering, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu balut dengan bahan yang kering.
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng kacang panjang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Nah simpel kan yuk buruan coba cara membuat stik kacang panjang nya, kalian gak akan kecewa. Cara Membuat Keripik Tempe Balado

Manfaat Kacang Panjang untuk Tubuh

Terkadang kita tidak sadari manfaat dari sayuran yang kita konsumsi sehari-hari. Kacang panjang  umumnya dikonsumsi oleh masyarakat ini ternyata mempunyai berbagai macam manfaat untuk tubuh. Berikut ini manfaat dari kacang panjang yang perlu anda ketahui!

  1. Menurunkan Gula Darah

Menurunkan gula darah adalah salah satu manfaat kacang panjang yang pertama. Dalam sebuah penelitian mengungkapkan adanya aktivitas antihiperglikemik pada ekstrak kacang panjang.

Penelitian tersebut membuktikan kacang panjang dapat membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah, sehingga terdapat kemungkinan kacang panjang baik untuk penderita diabetes.

Sayangnya penelitian baru sebatas pada hewan saja, sehingga belum bisa diketahui efektivitasnya pada manusia.

Namun pada dasarnya kacang panjang memang bukan merupakan salah satu makanan yang dilarang dikonsumsi oleh penderita diabetes.

  1. Meredakan Nyeri

Sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa manfaat kacang panjang yaitu memberikan efek analgesik atau meredakan nyeri pada tubuh.

Hal ini lah yang membuat kacang panjang dipercaya bisa membantu mengatasi nyeri seperti nyeri haid. Kandunagn mineral yang ada dalam kacang panjang seperti mangan yang ada dalam kacang panjang dapat membantu menurunkan gejala dismenore dan meningkatkan suasan hati.

  1. Menurunkan Risiko Kanker

Manfaat kacang panjang selanjutnya dapat mengurunkan risiko kanker. Beberapa jenis kanker  yang dapat diatasi seperti kanker usus, kanker payudara, kanker paru-paru, hingga kanker otak.

Dapat dicegah berkat adanya kandungan antioksidan dan  asam folat yang ada dalam kacang panjang. Maka, bila ingin menurunkan risiko penyakit berbahaya ini, sebaiknya konsumsilah kacang panjang secara rutin.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Dapat menjaga kesehatan jantung yaitu salah satu manfaat kacang panjang. Memiliki kandungan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.

Sehingga membabtu melindungi organ tubuh dari kerusakan. Selain itu, kacang panjang juga bisa melancarkan peredaran darah. Tidak heran bila kacang panjang disebut sebagai makanan yang baik untuk kesehatan jantung.

  1. Menambah Darah

Cara yang bisa kamu gunakan untuk mengatasi anemia salah satunya dengan menambah zat besi yang mampu membantu menanmbah sel darah merah

Berkat kandungn berbagai mineral yang ada dalam kacang panjang, maka menambah darah pun menajdi salah satu manfaat dari kacang panjang yang rugi jika dilewatkan.

  1. Meningkatkan Stamina

Selain dapat menjaga kesehatan jantung, manfaat lain kacang panjang yaitu meningkatkan stamina. Ketika kamu melakukan aktivitas fisik lebih berat seperti olahraga, tubuh akan membutuhkan asupan oksigen yang lebih banyak.

Oleh sebab itu, dengan bantuan kacang panjang yang bisa melancarkan peredaran darah dan memicu pembentukan sel darah merah, stamina kamu tetap terjaga ketika sedang berolahraga.

  1. Memperbesar payudara

Manfaat kacang panjang yang populer lainnya adalah dapat memperbesar payudara. Sehingga penelitian menunjukkan bahwa kacang panjang mempunyai kandungan fitoestrogen jadi dapat memicu perkembangan payudara.

Banyak orang yang ingin mecoba memperbesar payudara dengan berbai cara, salah satunya dengan mengonsumsi kacang panjang hingga menjadikannya sebagai masker payudara.

Manfaat kacang panjang satu ini sulit dibuktikan efektivitasnya, di karena umumnya perkembangan payudara juga berhenti pada usia ketika pertumbuhan fisik wanita berhenti.

Walapun demikian, cara ini masih bisa dibilang aman untuk dicoba dibandingkan dengan memperbesar payudara dengan cara suntik atau cara lainnya yang dapat menimbulkan efek samping.

  1. Menjaga Kecerahan Kulit

Selanjutnya yaitu dapat menjaga kecarahan kulit. Peredaran darah yang lancar akan membuat kulit kamu jadi lebih terlihat sehat dan cerah.

Selain itu, kandungan vitamin C yang ada juga berguna untuk menjaga kecarahan kulit. Hal ini lah yang membuat banyaknya produk pemutih biasanya memiliki kandungan yang paling utama yaitu vitamin C di dalamnya.

  1. Nutrisi Untuk Ibu Hamil

Kacang panjang juga dapat menjadi nutrisi bagi ibu hamil. Kandungan asam folat yang ada di kacang panjang sangat penting bagi perkembangan sel dan DNA pada janin.

Mengonsumsi asam folat yang cukup akan membantu menurunkan risiko cacat pada bayi. Kacang panjang dapat menjadi salah satu makanan pendamping yang dapat memenuhi asupan asam folat pada ibu hamil.

  1. Menjaga Imunitas Tubuh

Terakhir yaitu menjaga imunitas tubuh. Kandungan vitamin C dan polifenol yang ada di dalam kacang panjang bisa menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh.

Sehingga imunitas pun meningkat. Jika sistem imun terjaga, maka tubuh bisa dengan efektif melawan berbagai macam infeksi.

cara membuat stik kacang panjang2

Efek Samping Kacang Panjang

Kacang panjang memang memiliki berbagai macam manfaat yang baik untuk kesehatan kesehatan, kacang panjang juga menimbulkan efek samping jika dikonsumsi  berlebihan.

Terlalu banyak mengonsumsi kacang panjang akan menimbulkan efek samping yaitu gangguan pencernaan, reaksi alergi, hingga memicu gangguan hati dan ginjal.

Oleh sebab itu, konsumsi kacang panjang sewajarnya dan pastikan kamu tidak mengalami kondisi tertentu yang mengharuskan kamu untuk menghindari kacang panjang.

Itu tadi beberapa manfaat kacang panjang dan berbagai hal lainnya yang perlu anda ketahui tentang kacang panjang. Mengkonsumsi makanan yang bergizi merupakan suatu hal wajib dilakukan setiap hari.

Jangan lupa juga untuk menerapkan dengan pola yang hidup sehat lainnya dengan konsumsi air putih yang cukup, olahraga ringan rutin, dan tidur dengan teratur!

Beberapa Efek Samping Lain Kacang Panjang Bagi Kesehatan Tubuh :

  1. Alergi

Kacang-kacangan ini merupakan salah satu jenis makanan yang dapat menimbulkan alergi. Bagi kamu yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan lebih baik hindari mengkonsumsi kacang panjang secara berlebih karena dapat menimbulkan reaksi alergi pada tubuh.

  1. Badan Terasa Lemas

Mengkonsumsi kacang-kacangan secara berlebih termasuk kacang panjang akan menimbulkan rasa lemas dan malas ketika melakukan akitivitas atau pekerjaan.

Penyebabnya yaitu kinerja tubuh dan otak akan mengeluarkan cairan dan zat nitrogen secara ekstra dan lebih banyak dari biasanya karena kita mengkonsumsi terlalu berlebihan kacang.

  1. Nyeri Sendi

Nyeri pada persendian sering terjadi pada orang yang lanjut usia, hal itu bisa saja merupakan gejala atau tanda terkena asam urat.

Asam urat ini biasanya disebabkan karena konsumsi kacang-kacangan secara berlebih, maka jika kamu sudah terindikasi penyakit asam urat sebaiknya hindari mengonsumsi kacang panjang.

  1. Mual Mual dan Diare

Kacang panjang juga mengandung vitamin E baik untuk tubuh. Tetapi yang harus kita diingat, jangan mengkonsumsi kacang panjang bersamaan dengan makanan lain yang banyak mengandung banyak vitamin E.

Misalnya sayur bayam dan telur. Karena hal itu bisa menimbulkan overdosis makanan bervitamin E dan efeknya dapat berbahaya misanya mual-mual atau diare.

  1. Memicu Penyakit Ginjal dan Hati

Sebaiknya kamu mengonsumsi kacang panjang dalam jumlah yang sewajarnya saja karena konsumsi secara berlebih ini bisa memicu terjadinya penyakit ginjal dan juga penyakit hati.

Kandungan protein dan asam amino cukup tinggi yang terdapat di kacang panjang akan membuat kinerja kerja ginjal dan hati menjadi lebih ekstra lagi.

Demikian pembahasan yang dapat saya ulas, semoga dapat bermanfaat, yuk segera mencoba membuat keripik kacang panjang ini dan bagikan kepada seluruh keluarga. Sampai jumpa lagi di resep yang lain ya…