Cara Pemupukan Jagung Yang Tepat Untuk Bisnis Jagung Anda

Cara Pemupukan Jagung Yang Tepat – Budidaya tanaman atau menanam jagung manis adalah bisnis yang sangat jelas sekali, mengingat tanaman ini merupakan golongan tanaman pokok di beberapa daerah di Indonesia.

Cara menanam jagung manis pun tidak sulit jika kita tanam di kebun. Konsumsi buah jagung manis hampir semua orang pernah merasakannya, olahan buah ini banyak sekali seperti membuat jasuke (jagung susu kedelai) dan jenis olahan lainnya.

Jika anda ingin menanam jagung manis dengan benar anda harus tau takaran pupuk yang harus di sediakan. Alangkah baiknya anda tau urutan penanamannya sebagai berikut.

Cara Pemupukan Jagung Yang Tepat

Persiapkan Lahan

cara pemupukan jagung yang tepat

Sebelum cara pemupukan jagung yang tepat sebaiknya anda mempersiapkan lahan. Lahan yang baik untuk menanam jagung sebaiknya di lakukan pembajakan agar proses pertumbuhan jagung juga baik.

Proses pembajakan sangat penting di lakukan selain bermanfaat untuk mengemburkan tanaman proses pembajakan juga bisa menghilang kan gulma seperti rumput yang tumbuh di lahan.

Ketika proses pembajakan di lakukan rumput akan terbalik tertimbun tanah sehingga rumput akan mati dan tanah yang tadinya sudah mulai mengeras akibat proses menanam sebelumnya akan gembur lagi dan baik untuk di tanami kembali.

Pemupukan Lahan Kosong

cara pemupukan jagung yang tepat

Setelah proses pembajakan selesai sebaiknya melakukan langkah selanjutnya untuk persiapan lahan ini di lakukan. Penaburan pupuk kohe atau kotoran hewan bisa dari kohe kambing, sapi, ayam dan lain sebagainya.

Penaburan kohe dilakukan seminggu sebelum proses penanaman dan satu hari setelah proses pembajakan atau bisa bersamaan setelah proses pembajakan selesai di lakukan.

Proses ini penting di lakukan ini karena sebagian lahan akan mengalami penurunan kadar kesuburan akibat penanaman sebelumnya.

Dan juga pemakaian pupuk kimia membuat tanah akan menjadi rusak sehingga dengan melakukan penebaran kohe kembali diharapkan.

Kesuburan tanah akan kembali seperti semula, walaupun tidak baik seperti semula paling tidak bisa menambah sedikit unsur kesuburan tanah. Tanah bisa digunakan untuk menanam agar mendapatkan jagung bertongkol besar.

Penanaman Benih

cara pemupukan jagung yang tepat

Untuk penaman benih agar jagung bertongkol besar sebaiknya di lakukan pada pagi hari dengan cuaca sedang sedang dan  tidak turun hujan dan tidak terlalu panas.

Artinya pada saat itu tanah masih terlihat lembab dan tidak basah ketika hal itu sampai terjadi lakukan proses penanaman secepat mungkin.

Penanaman benih bisa dilakukan dengan cara pembuatan kubang dengan menggunakan kayu dengan diameter 6 cm berbentuk tongkat.

Bambu yang di lancipkan pada bagian bawah berfungsi untuk membuat lubang, dalam bahasa jawa sering di sebut dengan menajuk.

Buat lubang dengan kedalaman lebih kurang 7 cm berjarak antara lubang ke lubang yang lain. Sekitar 30 cm agar saat jagung tumbuh zat hara dalam tanah tidak saling berebut.

Setelah lubang dibuat masukkan benih jagung tersebut ke dalam lubang kemudian tutuplah kembali. Benih tersebut dengan menggunakan tanah setelah di masukkan ke lubang tersebut.

Pemupukan dan Pemeliharaan Tanaman Jagung

Pemupukan Jagung Manis

Pemupukan jagung manis bisa di lakukan ketika jagung anda sudah mulai tumbuh agak besar, sekitar tinggi 30 cm, pemupukan pertama bisa di lakukan.

Kita lakukan dengan menggunakan pupuk yang mengandung unsur NPK bisa pupuk jadi atau pupuk pupuk campuran.

Namun biasanya petani lebih sering menggunakan pupuk campuran artinya pupuk masih terpisah antara N , P dan K untuk melakukan pemupukan tersebut harus disatukan terlebih dahulu baru di taburkan ke tanaman jagung.

Setiap jagung berikan sekitar setengah genggam dengan menaburkan pada bagian bawah tanaman jagung secara keseluruhan setiap tanaman.

Proses pemeliharaan yang lain yang harus di lakukan adalah melakukan penyiangan yaitu proses pembersihan rumput pada sekitar jagung.

Proses penyiangan di lakukan sebaiknya 2-3 minggu setelah proses pemupukan atau 2 minggu sebelum proses pemupukan agar pupuk yang di tabur tidak ikut terbuang dengan percuma.

Penyiangan yang benar di lakukan dengan cara mengoret dalam kata lain membersihkan dengan menggunakan cangkul pada bagian – bagian bawah tanaman. Membersihkan sampai rumput benar-benar bersih.

Pemupukan ulang bisa di lakukan 1 kali lagi atau bisa juga tidak lagi di lakukan namun penyiangan sebaiknya di lakukan lagi ketika rumput sudah mulai tumbuh lagi.

Karena rumput merupakan sumber penyakit yang bisa menular ke tanaman jagung jika tidak segera di bersihkan.

Dan ketika hama sudah menyerang pada jagung akan susah untuk di hilangkan. Penyiangan merupakan salah satu pencegahan dari penyakit tanaman jagung yang harus di lakukan.

Ketika proses ini di lakukan secara benar dan sesuai dengan baik kemungkinan panen kita juga akan menghasilkan hasil maksimal. Buahnya juga akan bertongkol besar juga berisi.

Yahh, jadi begitulah cara pemupukan jagung yang tepat. Saya harap dengan membaca artikel ini anda dapat memahaminya. Sekian dan terimakasih

 

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat – Keripik buah mempunyai berbagai macam rasa dan jenis. Macam macam keripik buah ini sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Dalam artikel ini kami akan membagikan Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat yang dapat menjadi panduan anda dirumah.

Berikut ini adalah cara membuat keripik buah yang renyah serta gurih.

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat

Cara Membuat Keripik Mangga

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat

BAHAN CARA MEMBUAT KERIPIK MANGGA:

– buah mangga yang sudah setengah matang sebanyak sekitar 10 kg
– minyak untuk menggoreng 3 kg
– 350 gr gula pasir
– 100 gr garam halus
– 200 gr kapur sirih
– air secukupnya

CARA MEMBUAT KERIPIK MANGGA :

1. Kupas kulit buah mangga sampai benar benar bersih kemudian diiris tipis-tipis
2. Campurkan air bersih secukupnya dengan kapur sirih, aduk sampai merata semuanya
3. Rendamlah buah mangga yang sudah diiris tipis tadi kedalam air kapur sirih selama sekitar 3 jam
4. Setelah itu, buah mangga dicuci dengan air hingga benar-benar bersih, lalu tiriskan hingga kering tanpa dijemur
5. Masukkan buah mangga ke dalam mesin vacuum frying yang sudah diisi dengan minyak
6. Tunggu sampai minyak tidak berbuih lagi itu menandakan buah mangga sudah matang, angkat tiriskan
7. Rebus gula pasir dengan garam ke dalam air mendidih secukupnya sambil diaduk hingga merata dan larut semua
8. Masukkan buah mangga yang sudah matang kedalam rebusan gula dan aduk sampai rata
9. Keripik mangga siap dikemas dan disajikan

Cara Membuat Keripik Nanas

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat

BAHAN CARA MEMBUAT KERIPIK NANAS:

–  3 buah nanas yang matang
– Asam askorbat
– Gula halus secukupnya

CARA MEMBUAT KERIPIK NANAS:

Sedikit tips tentang Cara membuat keripik nanas supaya bagus hasilnya adalah pertama pemilihan buah nanas yang harus tepat. Keripik ini termasuk dalam  macam macam keripik buah
Nanas diambil yang sudah cukup matang, jangan yang sudah terlalu matang karena nantinya daging buahnya akan terlalu lembek.
Nanas yang sudah matang akan menghasilkan rasa legit dari buah pada hasil keripik nanas yang maksimal, tak perlu lagi ditambah-tambah pemanis, apalagi pemanis buatan.

BERIKUT CARA MEMBUAT KERIPIK NANAS;

1. Pertama yang perlu dilakukan adalah masalah pengupasan.
2. Kupaslah buah nanas hingga benar-benar bersih dari kulitnya.
3. Kemudian, rendamlah buah nanas dengan menggunakan air garam .
4. Selanjutnya iris buah nanas dengan bentuk dan ukuran tipis tipis sesuai selera. Ingin dibentuk menjadi apa hasil keripik nanasnya nanti, mungkin berbentuk bulat seperti buahnya atau memanjang.
5. Irislah buah dengan tebal setiap irisannya kira-kira kurang lebihsekitar 5 mm.
6. Setelah itu, dinginkan buah nanas yang sudah diiris-iris tadi dengan cara dimasukkan ke dalam Freezer. Hal ini dilakukan supaya dapat hasil keripik yang baik.
7. Gorenglah buah nanas tadi apabila sudah dingin menggunakan alat khusus yang bernama Vacuum Frying. Meskipun alat atau mesin ini yang merupakan penggoreng khusus buah-buahan dan memang mahal.
8. Angkat setelah dirasa cukup hilang kadar airnya dan benar benar kering.
9. Keripik Nanas siap disajikan.

Cara Membuat Keripik Nangka

Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat

 

Berikut adalah cara membuat keripik nangka yang enak dan manis, yang dapat anda buat dirumah, cekidot!

BAHAN-BAHAN CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA:

  • buah nangka yang segar dan tidak terlalu matang 1 kg
  • air 1½ liter
  • kapur sirih 100 gram
  • garam 75 gram
  • gula pasir 150 gram
  • minyak goreng 2 liter

CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA YANG ENAK DAN MANIS:

  1. Pertama,kupas buah nangka dan bersihkan kulitnya beserta  jeraminya, belah daging buah,kemudian buang bijinya lalu potong ujung-ujungnya.
  2. Rendam buah nangka dengan air larutan kapur sirih sampai sekitar 5 jam.
  3. Cuci bersih buah nangka lalu tiriskan sampai benar-benar kering.
  4. Untuk mendapatkan hasil yang sedikit mengembang sebaiknya buah nangka yang telah dicuci dijemur dulu selama kurang lebih 5 jam.
  5. Kemudian Masukkan ke dalam mesin vacum frying (mesin penggoreng hampa udara) dengan minyak yang dipanaskan dalam suhu yang rendah tidak melebihi 90° Celcius.
  6. Goreng samapi matang dan buih pada minyak semakin mengecil atau berkurang, angkat lalu tiriskan. Atau dapat menggunakan mesin peniris minyak, agar keripik nangka tidak mudah tengik dan basi.
  7. Simpan keripik buah nangka ke dalam tempat atau wadah plastik yang kedap udara supaya rasa renyah dan gurihnya tahan lama.

Tambahan : Penambahan rasa pada keripik nangka bisa dilakukan sebelum buah nangka digoreng, kita dapat menambahkan gula pasir, garam atau madu.

Itulah Resep Macam Macam Keripik Buah Yang Sangat Sehat, semoga bermanfaat selamat mencoba sukses selalu.
Sekian dan terimakasih.

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional – macam macam keripik buah kali ini adalah keripik mangga. Keripik mangga adalah sebuah camilan yang berbahan dasar dari buah mangga.

Cara pembuatan keripik mangga sekarang menggunakan mesin,berbeda dengan zaman dulu yang masih menggunakan tenaga manual. Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik mangga secara manual dan tradisional yang dapat anda buat dirumah.

Berikut ini adalah cara membuat resep keripik mangga secara manual dan tradisional.

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional

Bahan Cara Membuat Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional:

  • buah mangga yang sudah setengah matang sebanyak sekitar 10 kg
  • minyak untuk menggoreng 3 kg
  • 350 gr gula pasir
  • 100 gr garam halus
  • 200 gr kapur sirih
  • air secukupnya

Cara Membuat Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional :

  1. Kupas kulit buah mangga sampai benar benar bersih kemudian diiris tipis-tipis
  2. Campurkan air bersih secukupnya dengan kapur sirih, aduk sampai merata semuanya
  3. Rendamlah buah mangga yang sudah diiris tipis tadi kedalam air kapur sirih selama sekitar 3 jam
  4. Setelah itu, buah mangga dicuci dengan air hingga benar-benar bersih, lalu tiriskan hingga kering tanpa dijemur
  5. Masukkan buah mangga ke dalam panci yang sudah diisi dengan minyak dan dengan api yang besar
  6. Tunggu sampai minyak tidak berbuih lagi itu menandakan buah mangga sudah matang, angkat tiriskan
  7. Rebus gula pasir dengan garam ke dalam air mendidih secukupnya sambil diaduk hingga merata dan larut semua
  8. Masukkan buah mangga yang sudah matang kedalam rebusan gula dan aduk sampai rata
  9. Keripik mangga siap dikemas dan disajikan

Apa Itu Mangga?

Resep Keripik Mangga Secara Manual Dan Tradisional

Mangga adalah salah satu jenis buah-buahan yang bentuknya lonjong namun menggembung di tengahnya. Buah Mangga memiliki ukuran buah yang berbeda-beda karena mangga sendiri memiliki berbagai jenis dan macam tergantung tempat tumbuhnya.

Secara umum mangga berukuran sedang sebesar sepatu bayi atau sabun batangan sampai sebesar sepatu anak berusia 7 tahunan. Mangga yang sudah masak akan berbau harum khas dan warnanya akan menguning kemerahan.

Jika dipijat, buah mangga yang sudah matang ini akan lebih empuk dibandingkan buah mangga yang masih mentah. Rasa daging buah mangga sangat enak manis dan segar.

Sejarah Buah Mangga

Buah mangga diperkirakan berasal dari Negara India sekitar abad ke-4 atau ke-5 SM. Sejarah mencatat, mangga pertama kali ditemukan oleh Alexander Agung di daerah Lembah Indus India.

Seiring dengan perkembangan zaman, buah ini menyebar hampir ke seluruh belahan dunia, melalui para pedagang India yang berkelana ke timur hingga ke Semenanjung Malaysia.

Pada tahun 1400 sampai 1450, buah ini mulai ditanam di Kepulauan Sulu dan Mindanau, Filipina, di Pulau Lizon sekitar 1600, dan di Kepulauan Maluku pada 1665.

Penyebaran mangga di negara barat terjadi pada abad pertengahan, yaitu pada pertengahan abad ke-18 di daerah Lisabon dan Brasil oleh bangsa Portugis.

Lalu, sekitar abad ke-19 diperkirakan bangsa Portugis membawa tanaman mangga itu dari  Negara India ke Afrika Timur sampai akhirnya menyebar hingga Somali (Afrika Barat) dan daerah Kepulauan Canari.

Selanjutnya penyebaran buah ini tercatat di beberapa negara barat, yakni negara Mexico tahun 1779.

Bibit mangga ditanam untuk pertama kali oleh orang Spayol yang membawa bibit mangga dari Negara Filipina.

Sementara itu, di Italia bagian selatan untuk pertama kalinya mangga baru masuk pada tahun 1870 diikuti oleh Negara Inggris pada 1890 yang pertama kali menanamnya di rumah kaca.

Di Amerika Serikat, buah ini pertama kali ditanam di wilayah Florida, yaitu pada tahun1833. Bibit mangga yang ditanam berasal dari Negara Mexico. Selanjutnya pada tahun 1885, AS mendatangkan bibit mangga okulasi dari India, akan tetapi semuanya mati.

Sebanyak 35 bibit pohon mangga sambung lengkung kembali didatangkan dari daerah itu, dan akhirnya semua tanaman itu berhasil ditanam. Sampai saat ini, Florida dikenal sebagai salah satu produsen mangga dengan daerah pemasaran yaitu Florida dan California.

Sementara itu, ahli botani, Rumphius mengatakan jika penyebaran mangga di Asia baru terjadi beberapa abad.

Di Indonesia sendiri mangga mempunyai banyak nama lain yang berbeda di setiap daerah, yaitu mamplam (Aceh), pao (Makasar), amplem (Bali), ampelam (Banjarmasin), dan masih banyak yang lain.

Itulah cara membuat resep keripik mangga secara manual dan tradisional yang dapat anda jadikan sebagai panduan untuk membuatnya. Semoga bermanfaat selamat mencoba sukses selalu.

Sekian dan terimakasih.

Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih

Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih – Keripik ubi jalar memiliki beragam jenisnya, keripik ini berbahan dasar dari ubi jalar. Cara membuat keripik ubi jalar itu sendiri mempunyai berbagai cara proses pembuatan.

Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik ubi jalar ungu yang manis dan gurih yang dapat anda jadikan panduan untuk membuat keripik ubi jalar ungu. Berikut ini adalah cara membuat keripik ubi jalar ungu yang manis dan gurih,simak dan pelajarilah!

Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih

Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih

Cara Membuat Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih

 Bahan Cara membuat Keripik Ubi Ungu:

  • 1 kg ubi ungu yang segar
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • air bersih secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah-Langkah Cara Membuat Keripik Ubi Ungu:

1. Kupas kulit ubi ungu kemudian dicuci dengan air hingga benar benar bersih
2. Iris tipis-tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam atau juga bisa menggunakan alat pemotong supaya hasilnya sama
3. Campurkan air kapur sirih dengan air yang bersih yang sudah disiapkan tadi
4. Rendam ubi ungu yang sudah diiris tipis ke dalam air kapur sirih selama kurang lebih 1 sampai 2 jam, lalu angkat tiriskan
5. Jemur dibawah sinar matahari sampai benar-benar kering
6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya kemudian masukkan ubi yang sudah dijemur kedalam larutan gula
7. Panaskan minyak lalu goreng ubi sedikit demi sedikit hingga matang dan kering, angkat tiriskan dan diamkan sampai dingin
8. Masukkan keripik ubi kedalam toples lalu tutup agar tidak melempem, keripik siap untuk dinikmati.

Manfaat Ubi Jalar

Resep Keripik Ubi Jalar Ungu Yang Manis Dan Gurih

1. Menstabilkan Kadar Gula Darah

Manfaat ubi jalar sangat baik bagi penderita diabetes. Khusus para penderita diabetes, makanan pokok yang berupa nasi sepertinya harus segera ditinggalkan karena mengandung banyak kadar gula yang tinggi. Pilihan lain yang tepat dan dapat dimakan adalah ubi jalar.

Ubi jalar dapat menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh lewat kerja merangsang produksi insulin. Selain itu, ubi jalar juga dikenal dapat mengurangi resistensi sel terhadap insulin dan bisa menurunkan kadar HbA1C dalam darah yang meningkat pada penderita diabetes.

Namun, khasiat ubi jalar ini sepertinya harus membutuhkan penelitian yang lebih lanjut.

2. Menjaga Menstabilkan Tekanan Darah

Manfaat ubi jalar lainnya adalah dapat menjaga tekanan darah. Kandungan kalium yang ada pada ubi jalar ungu berperan sangat penting dalam mengontrol tekanan darah, detak jantung dan juga mengontrol otot dan saraf  yang ada dalam tubuh.

Selain ubi jalar ungu sumber kalium terbaik bisa Anda dapatkan dari pisang, jeruk dan lainnya.

3. Menurunkan Kolesterol

Khasiat ubi jalar yang tidak boleh Anda lewatkan adalah kemampuannya yang dapat menurunkan kolesterol jahat. Hal ini bisa terjadi karena kandugan serat larut yang ada dalam ubi jalar ungu dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi ubi jalar ungu secara rutin bisa membantu menurunkan berat badan anda. Kandungan karbohidrat komplek yang ada pada ubi jalar ungu dapat membuat perut lebih kenyang dan tahan lama.

Sehingga ini akan menghindarkan aktivitas makan yang berulang kali yang dapat meningkatkan berat badan.

Dalam sebuah penelitian kecil terhadap pasien obesitas disimpulkan bahwa menambahkan dua porsi ubi ungu setiap hari selama satu bulan dalam asupan makanan tidak akan membuat berat bedan naik, akan tetapi justru bisa membuat tekanan darah menurun.

4. Menyehatkan Mata

Ubi jalar ungu mengandung vitamin A yang tinggi dan juga ditunjang adanya beta-karoten, sehingga ubi jalar sangat efektif untuk bisa menjaga kesehatan mata dari berbagai macam penyakit mata seperti katarak.

Selain ubi jalar ungu, beta-karoten juga bisa Anda dapatkan pada buah-buahan yang berwarna ungu, hijau, orange dan kuning serta sayuran hijau lainnya.

Selain itu, vitamin antioksidan C dan E yang ada dalam ubi jalar telah terbukti mendukung kesehatan mata dan mencegah kerusakan degeneratif pada mata.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan beta-karoten yang ada pada ubi jalar memiliki peran yang sangat hebat. Zat ini bekerjasama dengan vitamin C dalam meningkatkan kekebalan tubuh kita. Dua zat yang juga mempunyai sifat antioksidan ini membentuk kombinasi nutrisi yang kuat untuk mendukung peningkatan sistem kekebalan tubuh.

6. Mengurangi Risiko Kanker

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa ubi jalar oranye telah terbukti memiliki sifat anti-karsinogenik.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa beta-karoten dapat mengurangi risiko kanker payudara pada wanita pramenopause dan kanker ovarium pada wanita pascamenopause.

Namun, nampaknya ubi jalar ungu lebih efektif untuk melawan kanker dibandingkan dengan ubi jalar oranye.

7. Mengurangi Tekanan Darah

Manfaat ubi jalar yang bisa didapatkan pada tubuh adalah menurunkan tekanan darah karena ubi jalar meningkatkan asupan kalium tubuh.

Namun disarankan untuk mengolah ubi jalar tidak menambah garam secara berlebihan, karena kelebihan garam bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah pada tubuh.

Itulah resep keripik ubi jalar manis yang manis dan gurih yang dapat anda buat dirumah,semoga bermanfaat selamat mencoba sukses selalu.

Sekian dan terimakasih.

Resep Kue Sagu Kelapa Kukus Enak dan Dijamin Bikin Keluarga Suka

Resep Kue Sagu Kelapa Kukus – Kue lembut ini masih termasuk dalam kategori kue-kue tradisional Indonesia. Biasanya kue putih yang satu ini terbuat dari tepung sagu, versi aslinya biasanya sering disebut sagu atau satu kue sagu mencuat. Dan ada juga satu kue sagu kelapa dan satu kue dari tepung ketan.

Padahal sekarang tren kue kering terus berinovasi dan menjadi kreatif, mulai dari mengubah berbagai bentuk dan berbagai rasa dengan mencampurkan bahan-bahan lainnya. Seperti teh hijau, redvelvet, talas, pandan, daun suji, keju, cokelat, kacang dan satu kue kacang hijau.

Pada artikel Resep Kue Sagu Kelapa Kukus ini Akan saya bagikan Resep Kue Sagu Kelapa Kukus yang dapat anda lakukan di Rumah sendiri. Penasaran bagaimana Resep Kue Sagu Kelapa Kukus ? Simak Resep Kue Sagu Kelapa Kukus berikut ini

Resep Kue Sagu Kelapa Kukus

Kue Sagu Kelapa

Bahan untuk Resep Kue Sagu Kelapa Kukus

  • 150 gram sagu.
  • 50 gram kelapa bakar.
  • 75 gram gula rafinasi.
  • 35 gram keju chedar.
  • 1 kuning telur.
  • 30 ml SKM.
  • 100 gram mentega.
  • Chocochip yang cukup untuk toping.

Langkah dan Cara untuk Resep Kue Sagu Kelapa Kukus

  1. Panggang tepung sampai matang sekitar 10 menit, sehingga tepung terasa lebih ringan.
  2. Gunakan api kecil sambil diaduk sehingga matang dan sisihkan.
  3. Kocok mentega dan gula dengan wisk sampai tercampur rata.
  4. Jika Anda menggunakan mixer selama sekitar 2 menit, jika dicampur, jika terlalu lama, dapat dicampur saat dipanggang dan terlalu renyah.
  5. Tambahkan SKM, lalu aduk sampai rata.
  6. Masukkan kuning telur dan aduk lagi.
  7. Tambahkan kelapa panggang dan keju, aduk sampai rata, lalu tambahkan tepung panggang dan uapnya sudah hilang, sedikit demi sedikit.
  8. Cetak sesuai selera di atas wajan yang dilapisi tipis dengan mentega, tambahkan toping secukupnya.
  9. Panggang dalam oven dengan api sedang selama sekitar 20-30 menit.
  10. Saat uap panas hilang, masukkan wadah / wadah tertutup.
  11. Kue sagu keju kelapa siap disajikan.

Sagu Kelapa

Resep kue sagu kelapa ini adalah makanan yang dibuat dengan bahan-bahan baru, yaitu sagu dan kelapa. Sagu sendiri diolah yang diperoleh dari pengolahan teras batang jerami atau “pohon sagu”.

Tepung sagu ini memiliki karakteristik fisik yang mirip dengan tepung tapioka. Sagu adalah makanan pokok bagi orang-orang di Maluku dan Papua yang tinggal di pantai. Sagu dimakan dalam bentuk papeda atau semacam bubur atau bahan lainnya.

Sebagai sumber karbohidrat, sagu unik karena diproduksi di daerah rawa (habitat alami jerami). Sementara pohon kelapa ini, siapa yang tidak mengenalinya ? Pohon kelapa ini adalah pohon kelapa serbaguna untuk masyarakat tropis.

Bagian dari pohon kelapa ini dapat digunakan untuk berbagai jenis. Dan itu sebabnya pohon kelpa disebut pohon serbaguna. Sagu kelapa ini bisa dijadikan bahan untuk membuat kue. Kue yang dimaksud adalah kue sagu kelapa.

Sebagai sumber karbohidrat, sagu unik karena diproduksi di daerah rawa (habitat alami jerami). Kondisi ini memiliki keunggulan ekologisnya sendiri, meskipun secara ekonomi tidak menguntungkan (distribusi yang menyulitkan).

Mungkin sekian dahulu artikel Resep Kue Sagu Kelapa Kukus dari saya. Bagaimana mudah bukan? Atau mungkin anda juga ingin tahu Resep Kue Sagu Kelapa yang Lezat Rasa dan Mudah Cara Membuatnya yang tentunya uenak banget. Maaf bila artikel ini banyak salah karena saya masih belajar.

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Super Lezat

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Super Lezat – Kerupuk sayuran adalah sebuah makanan camilan yang menyehatkan. Camilan ini memiliki berbagai macam rasa,manis,pedas,asin,gurih dll.

Dalam artikel ini kami akan membagikan resep kerupuk sayuran yang enak dan lezat yang dapat anda jadikan pedoman untuk membuat kerupuk sayuran yang menyehatkan.

Berikut ini adalah resep kerupuk sayuran yang enak dan lezat,simak dan pelajarilah!

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Super Lezat

Berikut ini adalah resep kerupuk sayuran yang enak dan super lezat yang dapat anda lakukan dirumah:

1. Cara Membuat Kerupuk Wortel

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Lezat

Bahan Kerupuk Wortel :

  • 1 kg wortel
  • ½ ons bawang putih
  • 1 kg tepung terigu
  • 1 ons garam
  • ½ ons bawang merah
  • 50 gram gula sebanyak
  • 20 gram penyedap rasa
  • Ketumbar secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Wortel :

  1. Siapkan wortel dan kupas kulitnya kemudian bersihkan.
  2. Jika sudah lalu rebus wortel sampai lembek, kemudian tiriskan.
  3. Kemudian wortel bisa dihaluskan sampai menjadi bubur.
  4. Bubur wortel ini lalu dapat dicampurkan dengan tepung dan bumbu lain, kemudian campur semua sampai merata dan sempurna.
  5. Adonan keripik yang telah dicampur merata ini dikukus selama kurang lebih 1 jam. Bila sudah matang angkat dan adonan bisa didinginkan selama sekitar seharian hingga adonan mengeras.
  6. Jika sudah mengeras maka adonan bisa dipotong dengan ketebalan sesuai selera,tapi disarankan untuk ketebalannya 1-2 ml supaya tidak terlalu keras serta dapat mengembang sempurna ketika digpreng
  7. Kerupuk yang telah dipotong ini selanjutnya di jemur dibawah sinar matahari hingga benar – benar kering.
  8. Goreng kerupuk wortel, kerupuk siap disajikan.

2. Cara Membuat Kerupuk Bayam

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Lezat

Bahan Membuat Kerupuk Bayam :

  • 250 ml santan
  • 150 gram tepung beras
  • 150 gram daun bayam
  • 1 sendok teh air kapur sirih
  • 50 gram tepung kanji
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu Halus :

  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • ½ cm kencur
  • 1½ sendok teh garam

Cara Membuat Kerupuk Bayam:

  1. Cucilah daun bayam dengan menggunakan air bersih dan jangan sampai sobek, kemudian tiriskan.
  2. Campurkan tepung beras dan kanji bersama santan dan aduk sampai merata dan licin.
  3. Masukan bumbu halus serta air kapur sirih lalu aduk.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan menggunakan api sedang,
  5. Kemudian celupkan daun bayam  yang sudah dibersihkan tadi satu persatu dalam adonan tepung hingga semua bahan terendam.
  6. Masukan daun bayam yang telah dicelupkan dalam adonana tadi pada minyak panas, goreng sampai matang dan kering.
  7. Jika sudah maka daun bayam siap diangkat dan tiriskan,kerupuk siap disajikan.

3. Cara Membuat Kerupuk  Sawi

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Lezat

Bahan Cara Membuat Kerupuk Sawi :

  • 100 gram tepung beras
  • 4 butir kemiri
  • 1 ½ sendok makan tepung maizena
  • 2 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok makan udang kering
  • 3 sendok teh garam
  • 10 lembar daun sawi utuh
  • 125 ml air
  • Minyak goreng

Cara Membuat Kerupuk Sawi :

  1. Cucilah sawi menggunakan air sampai bersih dan siap digunakan.
  2. Jika sudah lalu potong sawi menjadi beberapa potongan dan sisihkan.
  3. Kemudian kupas kulit bawang putih dan haluskan sampai benar benar halus.
  4. Haluskan  kemiri dan juga udang kering yang sudah disiapkan sebelumnya
  5. Kemudian siapkan wadah yang cukup besar untuk mencampur tepung maizena, tepung beras, kemiri yang telah dihaluskan bawang putih, udang kering serta garam.
  6. Aduk semua jenis bahan ini tadi sampai merata dan adonan mulai terbentuk.
  7. Jika sudah maka masukkan potongan sawi dalam adonan sampai merata semuanya.
  8. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya.
  9. Goreng sawi sampai warnanya berubah.
  10. Apabila sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
  11. Kerupuk sawi ini pun telah siap untuk disajikan.

4. Cara Membuat Kerupuk Tomat

Resep Kerupuk Sayuran Yang Enak Dan Lezat

Bahan Cara Membuat Kerupuk Tomat :

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • ½ sendok teh baking powder
  • 35 gram tepung sagu
  • ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 2 batang seledri, diiris halus
  • ½ sendok teh garam
  • 100 gram tomat, direbus kemudian diblender sampai halus, disaring ukur menjadi 100 ml
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok makan saus tomat
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kerupuk Tomat:

  1. Campurkan tepung sagu, tepung terigu, kaldu ayam, baking powder, merica serta garam aduk sampai merata.
  2. Kemudian tambahi dengan blenderan tomat, saus tomat, daun bawang serta seledri. Aduk sampai merata dan menggumpal.
  3. Giling adonan hingga tipis menggunakan gilingan mie dari ketebalan paling besar no.1 sampai ketebalan no.7 paling tipis. Lakukkan pengilingan hingga sebanyak 2 sampai pada tiap ukuran gilingan sambil ditabur dengan tepung terigu yang sudah disiapkan sebelumnya.
  4. Potong – potong bulat dengan diameter sekitar 5 cm.
  5. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan kering.
  6.  Kemudian angkat dan tiriskan, kerupuk tomat siap disajikan.

5. Cara Membuat Kerupuk Seledri

Bahan Cara Membuat Kerupuk Seledri :

  • 170 gram tepung tapioka
  • Air
  • ¼ sendok teh garam atau sesuai selera
  • ½ sendok makan kaldu bubuk
  • 2 siung awang putih, haluskan
  • 170 gram tepung terigu
  • Daun seledri cincang halus.

Cara Membuat Kerupuk Seledri:

  1. Campurkan semua bahan seperti tepung terigu dan tepung tapioca, kaldu bubuk, garam, daun seledri. Beri tambahan air sedikit sedikit dan uleni sampai bisa dibentuk.
  2. Bentuk adonan bulat bulat kecil dan giling dengan menggunakan gilingan molen, lalu goreng hingga kecoklatan.
  3. Simpan dalam toples dan  kemudian siap sajikan.

Itulah resep kerupuk sayuran yang dapat anda buat dirumah dan dapat menjadi alternatif camilan yang menyehatkan. Semoga bermanfaat selamat mencoba dirumah sukses selalu.

Sekian dan terimakasih.

Pengolahan Hasil Pertanian Dalam Agribisnis Yang Berguna Untuk Anda

Pengolahan Hasil Pertanian Dalam Agribisnis – Bidang pertanian menghasilkan produk pertanian yang bermacam – macam mulai dari sayuran, buah, biji – bijian dan sebagainya.

Pengolahan hasil pertanian tersebut dimanfaatkan oleh manusia untuk mencukupi keperluan dan kebutuhannya.  Hasil atau produk pertanian mempunyai mutu yang beragam, dari mutu yang rendah, menengah hinga yang tinggi.

Contoh Pengolahan Hasil Pertanian Dalam Agribisnis

Pengoptimalan hasil pertanian dalam agribisnis dapat dilakukan dengan cara pengolahan yang baik sehingga menambah nilai estetika dari produk tersebut. Aplikasi teknik pengolahan hasil pertanian adalah solusi untuk permasalahan tersebut.Berikut ini adalah contoh pengolahan hasil pertanian.

Pengolahan Hasil Pertanian Menjadi Keripik Buah

Pengolahan Hasil Pertanian Dalam Agribisnis

Pengolahan Hasil Pertanian yang pertama adalah mengolah buah menjadi keripik. Ternyata buah yang nilainya tak seberapa, jika diolah dengan baik bisa menghasilkan keuntungan yang besar jika dijual.

Pengolahan hasil pertanian ini sudah banyak dimanfaatkan di kalangan masyarakat. Berikut cara – pengolahan buah menjadi keripik.

1. Keripik Buah Nangka

Keripik buah Nangka menurut saya adalah salah satu yang paling pavorit diantara lainnya. Rasa buahnya yang manis, nampaknya yang menggugah selera, warnanya yang cerah, membuat siapapun teringin mencicipinya, bahkan saat di toko oleh-oleh serasa ingin memborong sebagai oleh-oleh unggulan.

Kelebihan dari buah ini, boleh dikatakan berbuah sepanjang musim, sehingga stok nangkanya pasti terjaga. Bedanya buah ini agak lama dalam berbuah, jadi perlu sedikit sabar. Dan tentunya karena buahnya premium, maka harga pun sedikit melambung.

Tapi jangan khawatir, dengan keripik buah ini, ada istilah jawa, Ono rego ono Rupa atau ada harga ada barang. Barangnya istimewa, harganya premium, rasanya pun lezat.

2. Keripik Buah Salak

Pernah merasakan kripik buah salak? hmmm… Yeahh. Enak Sekaliii.  Saya pernah membuat dan mencobanya, dan rasanya manis, enak dan gurih. Rasanya hampir mirip dengan buah nangka. Hati – hati keliru, karena rasanya bener – bener mirip.

Buah salak ini sedikit unik, karena tumbuh bagus hanya ditempat tertentu, idealnya di tempat dingin atau kaki gunung. Kurang bagus jika ditanam disembarang tempat. Maka bersyukurlah yang di karuniai tempat yang cocok untuk menaman salak.

Salak juga enak langsung dimakan, bahkan enaknya ingin cepat-cepat menghabikan. Tapi jangan khawatir, ketika ingin makan salak yang versi keripik atau salak yang lebih awet, maka solusi membuat kripik buah salak sangat tepat.

Keripik buah salak ini sangat bmudah meningkat harganya. Sangat cocok untuk dijadikan oleh – oleh yang khas, Yogyakarta, Malang, Bogor dan tempat-tempat dingin lainnya, menjadi tempat pavorit untuk bisnis kripik buah salak, karena selain wisatanya mendukung, oleh-oleh khasnya juga akan berkembang.

3. Keripik Buah Nanas

Rasa buah nanas yang kecut, dapat membuat orang yang memakannya cepat terasa ngilu pada giginya. Dan itu menjadikan kurang nyaman bagi pemakannya. Padahal sebenarnya ingin terus memakannya.

Kekurangan buah nanas yang sangat kecut ini, sekarang bisa tertutupi dengan merubahnya menjadi kripik buah nanas. Dan Rasanya mmmmh.. delicious. Kita seakan – akan dibayangkan masih memakan buah nanas, tetapi mendapatkan sensasi yang berbeda… kriyukkk….

Saya pernah membuat dan mencobanya, dan waaah langsung habis begitu jadi. Pembangkan kripik buah nanas ini berada di daerah Pemalang, Malang, Majalengka, adalah daerah yang cocok dikembangan kripik buah Nanas.

Dengan adanya kripik buah nanas selain bagus untuk oleh-oleh, tentunya dapat menambah umur nanas bukan? pastinya bisa mengangkat  suatu daerah dengan makanan khasnya.

4. Keripik Buah Apel

Membayangkan apel, pastinya sebuah buah yang berkelas bukan? ya seperti itulah.. pasalnya buah ini sangat banyak diimpor dari luar negeri dengan berbagai kemasan dan berbagai warna warni yang cerah.

Tetapi bagi saya, apel lokal terasa lebih enak dan lebih berharga memakannya, sebab cinta produk dalam negeri akan meningkatkan produktivitas petani lokal. Dan keaslian apel dalam negeri jauh lebih penting dari lainnya.

Nah.. masalah umum para petani apel pada saat panen apel adalah melimpahnya produk apel, yang kadang lebih seringnya menurunkan harga jual apel.

Untuk meningkatkan produktifitas harga apel, maka membutuhkan variasi produk apel. Beberapa yang sudah berjalan antara lain selai apel, sirup apel, dan taanpa kecuali adalah kripik buah apel.

Keripik buah apel ini terasa enak dimakan dan gurih, dan bagi yang gemar dengan apel hijau, rasa kecutnya sudah agak hilang.

Bagi saya, meski kripik buah apel sedikit kurang manis dibanding aslinya, langkah membuat kripik buah apel adalah salah satu alternatif pemecahan masalah untuk buah apel itu sendiri. Selainnya juga bisa lebih menyenangkan petani apel bukan?

Sekian artikel tentang pengolahan hasil pertanian dalam agribisnis dan semoga bisa bermanfaat untuk anda. Sekian dan terima kasih.

Cara Membuat Kue Sagon Panggang Mudah Dibuatnya Enak Rasanya

Cara Membuat Kue Sagon Panggang – Kue sagon adalah kue yang terbuat dari tepung beras ketan yang diberi campuran kelapa. Kue sagon termasuk dalam jenis camilan yang lezat dan aman. Kue Sagon memiliki rasa manis, gurih dan renyah saat digigit. Apalagi citra kelapa yang manis dan harum membuat kue Sagon tak pernah kehabisan cinta.

Asal mula kue sagon sampai sekarang belum diketahui persis dari mana asalnya, tetapi ada yang mengklaim bahwa jika kue ini berasal dari Jawa dan yang lain mengatakan itu berasal dari beberapa daerah di Indonesia.

Kue Sagon akan terasa enak jika Anda makan bersama dengan keluarga tercinta sambil mengobrol atau makan sendirian sambil menikmati secangkir teh juga akan terasa lezat.

Resep dan Cara Membuat Kue Sagon Panggang pada umumnya sangat sederhana karena bahan-bahan yang dibutuhkan begitu mudah ditemukan sehingga bagi Anda yang ingin mencoba Cara Membuat Kue Sagon Panggang di rumah, Anda akan dapat membuatnya.

Pada artikel Cara Membuat Kue Sagon Panggang ini Akan saya bagikan Cara Membuat Kue Sagon Panggang yang dapat anda lakukan di Rumah sendiri. Penasaran bagaimana Cara Membuat Kue Sagon Panggang ? Simak Cara Membuat Kue Sagon Panggang berikut ini

Cara Membuat Kue Sagon Panggang

Cara Membuat Kue Sagon Kelapa Teflon

Bahan untuk Cara Membuat Kue Sagon Panggang

  • 500 gram kelapa parut.
  • 150 gram tepung beras ketan.
  • 1/2 sdt vanilla powder.
  • 60 ml air.
  • 1/2 sdt garam.
  • 50 gram margarin.
  • 100 gram gula.

Langkah dan Cara Membuat Kue Sagon Panggang

  1. Langkah pertama, panggang tepung ketan terlebih dahulu selama sekitar 10 menit menggunakan api sedang.
  2. Selanjutnya, parut kelapa kemudian panggang kelapa yang baru saja diparut sampai kering, setelah dikeringkan sisihkan terlebih dahulu.
  3. Kemudian campur kelapa parut kering dengan tepung ketan, garam, gula pasir, vanilla, air dan margarin lalu aduk hingga merata.
  4. Setelah itu, siapkan cetakan kue sagon dengan bentuk sesuai selera, lalu panggang kue sagon dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat selama sekitar 15 hingga 20 menit atau sampai selesai.
  5. Setelah mendidih, dinginkan dan sajikan.

Di antara banyak masakan yang disajikan, ada satu kuliner yang semakin ditinggalkan. Sebagian orang mulai enggan mencari atau bahkan menjual makanan yang memiliki rasa yang cukup khas, yaitu rasa manis. Makanannya disebut Kue Sagon.

Kuliner yang juga terbuat dari kelapa sangat mudah ditemukan di wilayah Pulau Jawa dan Sumatra. Hanya saja kemudahan menemukannya tidak dapat dilakukan saat ini.

Pasar yang biasanya menjual makanan ini jarang terlihat. Satu demi satu penjual mulai beralih ke kuliner yang lebih diminati oleh semua wisatawan. Biasanya sagon menggunakan tepung ketan. Namun, tepung ketan ini bisa diganti dengan tepung sagu atau pati jika ketan sulit ditemukan.

Asal Usul Nama Kue Sagon

Pada zaman kuno, orang memberi nama dengan mudah. Dipandang dari bahan dasar yang dipakai atau nama penemunya. Begitu juga dengan Kue Sagon, masih belum jelas siapa yang menemukannya. Banyak yang bilang, nama Kue Sagon diambil dari bahan baku yang menggunakan tepung sagu.

Mungkin sekian dahulu artikel Cara Membuat Kue Sagon Panggang dari saya. Bagaimana mudah bukan? Atau mungkin anda juga ingin tahu Cara Membuat Kue Sagon Mudah dan Aneka Macam Kue Sagon Lainya yang tentunya uenak banget dan mudah. Maaf bila artikel ini banyak salah karena saya masih belajar.

Resep Keripik Nanas Khas Riau Yang Menggiurkan sekali!

Resep Keripik Nanas Khas Riau Yang Menggiurkan sekali! – Riau adalah salah satu daerah yang banyak menghasilkan buah nanas. Alhasil keripik nanas menjadi salah satu produk unggulan khas dari daerah riau.

Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik nanas khas riau yang  menggiurkan sekali yang dapat anda jadikan pedoman untuk membuat keripik nanas khas riau.

Berikut ini adalah cara membuat resep keripik nanas khas riau yang menggiurkan sekali.

Resep Keripik Nanas Khas Riau Yang Menggiurkan sekali!

Resep Keripik Nanas Khas Riau Yang Menggiurkan Sekali!

Berikut ini adalah cara membuat resep keripik nanas khas riau yang menggiurkan sekali yang dapat anda jadikan resep untuk membuat keripik nanas, simak dan pelajarilah!

Cara Membuat Keripik Nanas Khas Riau

Bahan Cara Membuat Keripik Nanas:

  • 3 buah nanas yang matang
  • Asam askorbat
  • Gula halus secukupnya

Cara Membuat Keripik Nanas Khas Riau:

Sedikit tips tentang Cara membuat resep keripik nanas khas riau supaya bagus hasilnya adalah pertama pemilihan buah nanas yang harus tepat. Nanas diambil yang sudah cukup matang, jangan yang sudah terlalu matang karena nantinya daging buahnya akan terlalu lembek.

Nanas yang sudah matang akan menghasilkan rasa legit dari buah pada hasil keripik nanas yang maksimal, tak perlu lagi ditambah-tambah pemanis, apalagi pemanis buatan.

Berikut Cara Membuat Keripik Nanas Khas Riau:

  1. Pertama yang perlu dilakukan adalah masalah pengupasan.
  2. Kupaslah buah nanas hingga benar-benar bersih dari kulitnya.
  3. Kemudian, rendamlah buah nanas dengan menggunakan air garam .
  4. Selanjutnya iris buah nanas dengan bentuk dan ukuran tipis tipis sesuai selera. Ingin dibentuk menjadi apa hasil keripik nanasnya nanti, mungkin berbentuk bulat seperti buahnya atau memanjang layaknya ketika ingin dikonsumsi langsung.
  5. Irislah buah dengan tebal setiap irisannya kira-kira kurang lebihsekitar 5 mm.
  6. Setelah itu, dinginkan buah nanas yang sudah diiris-iris tadi dengan cara dimasukkan ke dalam Freezer. Hal ini dilakukan supaya dapat hasil keripik yang baik.
  7. Gorenglah buah nanas tadi apabila sudah dingin menggunakan alat khusus yang bernama Vacuum Friying. Meskipun alat atau mesin ini yang merupakan penggoreng khusus buah-buahan dan memang harganya cukup  mahal.
  8. Jika menggunakan menggoreng secara tradisional atau menggunakan penggorengan biasa, hasilnya nanti akan hitam bahkan akan meleleh serupa jelly. Hal ini dikarenakan oleh kandungan glukosa pada buah nanas yang sangat tinggi.
  9. Selain itu, menggorengnya pun tidak boleh sembarangan atau dengan suhu temperatur yang terlalu tinggi.
  10. Kelemahan penggorengan biasa adalah tidak dapat mengatur suhu sehingga rata-rata suhunya cenderung tinggi bahkan sampai 100 derajat celcius ataupun bisa lebih.
  11. Meskipun suhunya cenderung selalu tinggi, tetapi itu tidak akan cukup untuk menghilangkan kadar air dari dalam buah sehingga jika proses penggorengan terus dilakukan, maka hasil keripik nanas akan menjadi gosong.
  12. Jika menggunakan alat Vacuum Friying dapat diatur suhunya supaya selalu stabil pada saat proses penggorengan. Suhunya tidak lebih dari 85 derajat celcius pada saat memanaskan irisan buah nanas tadi supaya hasil keripik nanas tidak gosong.
  13. Angkat setelah dirasa cukup hilang kadar airnya dan benar benar kering.
  14. Keripik Nanas siap disajikan.

Fungsi Nanas

Resep Keripik Nanas Khas Riau Yang Menggiurkan Sekali!

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, nanas mempunyai banyak manfaat dan fungsi. Beberapa diantara fungsinya adalah untuk membersihkan rambut dari ketombe, sebagai obat cacingan dan beri-beri pada anak, mengatasi masalah tenggorokan serta sembelit.

Nanas juga mempunyai khasiat yang tidak banyak orang ketahui. Nanas memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi menandingi buah lainnya.

Namun, dikarenakan rasanya yang agak asam buah nanas muda ini dilarang dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil.

Hal ini dikhawatirkan dapat mempengaruhi janin yang masih sangat kecil dan lemah sehingga dapat membahayakan janinnya bahkan dapat menggugurkan.

Cara Mengolah Nanas

Untuk membuka buah nanas, Anda harus terlebih dahulu memotong bagian atas buah ini. Baru kemudian kalian lakukan pemotongan dengan menyelusuri kulit nanas.

Lakukan potongan menyamping,nantinya setelah kulit nanas terkelupas semua, permukaan nanas tidak akan rata tetapi hal ini sangat wajar.

Selain itu Anda juga dapat membuka nanas dengan cara di potong silinder terlebih dahulu baru dibersihkan kulitnya. Nanas sangat segar dimakan sebagai buah pelengkap jika Anda sedang membuat rujak buah. Nanas juga banyak digunakan untuk isi ketika kita membuat kue nastar.

Untuk membuat nastar digunakan nanas yang sudah matang dan manis dalam jumlah yang cukup banyak. Kemudian blender buah nanas tadi sehingga terbentuk nanas menyerupai selai.

Selain itu, kulit nanas juga dapat digunakan sebagai tempat hidangan di tempat makan yang menjual nasi goreng.

Banyak yang menggunakannya untuk sarana mempercantik hidangan yang ada untuk memperkuat rasa dari nasi goreng nanas. Namun, dikarenakan kulit nanas yang sangat tebal, seringkali kita tidak menyadari jika nanas yang dibeli tidak seindah bayangan kita.

Bisa saja bagian daging nanas sudah agak busuk tetapi di bagian kulitnya masih terlihat baik. Hal ini yang membuat Anda harus lebih teliti ketika ingin membeli buah nanas.

Itulah cara membuat resep keripik khas riau yang menggiurkan sekali yang dapat anda buat dirumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat sukses selalu.

Sekian dan terimakasih.

Kadar Zakat Emas Dan Hasil Pertanian Yang Benar

Kadar Zakat Emas Dan Hasil Pertanian – Kadar Zakat Emas Dan Hasil Pertanian adalah hal yang penting saat kita ingin berzakat. Zakat hasil pertanian hukumnya wajib bagi yang menanamnya.

Mengetahui bahwa hasil pertanian Indonesia adalah sebagian besar beras, maka pada saat zakat fitrah masyarakat Indonesia berzakat dengan beras.

Zakat hasil pertanian atau dalam bahasa arab disebut zakat ziro’ah adalah salah satu zakat wajib yang masuk kepada bagian zakat mal.
Nishab Zakat Hasil Pertanian ialah 5 wasq atau setara dengan 653 kg gabah. Jika hasil pertanian tersebut termasuk makanan pokok seperti beras, gandum, jagung, kurma dll.
Sedagkan jika hasil pertanian itu selain makanan pokok, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, daun, bunga dll.

Maka nishabnya diikutkan dengan harga nishab dari makanan pokok yang paling umum di daerah (negeri) tersebut.

Kadar zakat hasil pertanian adalah berbeda tergantung dengan jenis pengairannya. Jika diairi dengan air hujan, atau sungai/mata air, maka zakatnya 10%, sedangkan apabila diairi dengan disirami atau dengan irigasi yang memerlukan biaya tambahan maka zakatnya 5%.

Untuk dapat lebih mengetahui perbandingan zakat pertanian dan emas lihat lah artikel kadar zakat emas dan hasil pertanian.

Kadar Zakat Emas

Kadar Zakat Emas Dan Hasil Pertanian

Nishab emas adalah 20 dinar (85 gram emas murni) dan perak adalah 200 dirham (setara 595 gram perak). Artinya bila seseorang telah memiliki emas sebesar 20 dinar atau perak 200 dirham dan sudah setahun, maka ia telah terkena wajib zakat, yakni sebesar 2,5 persen

Demikian juga segala macam jenis harta yang merupakan harta simpanan dan dapat dikategorikan dalam “emas dan perak”, seperti uang tunai, tabungan, cek, saham, surat berharga ataupun yang lainnya.

Maka nishab dan zakatnya sama dengan ketentuan emas dan perak, artinya jika seseorang memiliki bermacam-macam bentuk harta dan jumlah akumulasinya lebih besar atau sama dengan nishab (85 gram emas) maka ia telah terkena wajib zakat (2,5 persen).

Contoh perhitungannya: 120-20 gram=100 gram. Bila harga emas Rp 300 ribu/gram, maka zakat yang harus dikeluarkan sebesar: 100 gram x Rp 300 ribu x 2,5 % = Rp 750 ribu. Jadi, ibu tidak perlu membayar semuanya cukup yang tidak terpakai saja yang dikeluarkan. Walllahu’alam.

Kadar Zakat Hasil Pertanian

Kadar Zakat Emas Dan Hasil Pertanian

Pada sistem pertanian zaman sekarang ini, biaya pengelolaan tidak sekedar air tetapi juga pupuk, insektisida dan lain-lain.

Oleh karena itu, untuk menentukan zakatnya, biaya pupuk, insektisida dan sebagainya tersebut diperhitungkan sebagai pengurang hasil panen, baru kemudian jika lebih nishab hasil panen tsb dikeluarkan zakatnya 10% atau 5% (tergantung sistem pengairan).

Zakat hasil pertanian atau zakat ziro’ah hukumnya adalah wajib. Alloh SWT telah menerangkannya dalam Al-Quran yang artinya:

“Dan Dia – lah yang menjadikan kebun – kebun yang berjunjung dan juga tidak berjunjung. Pohon kurma, tanaman – tanaman yang bermacam – macam buahnya, zaitun, dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya) dan yang berbeda (rasanya).

Makanlah hasilnya (yang bermacam-macam itu) apabila berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan mengeluarkan zakatnya); dan janganlah kamu berlebihan, sesungguhnya Alloh tidak menyukai orang yang berlebihan”. (Q.S. Al-An’am: 141)

“Wahai umat – umat yang beriman, belanjakanlah (zakatkanlah) sebagian yang baik – baik dari harta yang kamu dapatkan dan dari apa yang Kami keluarkan untuk kamu dari bumi…” (Q.S. Al-Baqoroh: 267)

Itulah tadi dalil dalil tentang zakat pertanian atau zakat ziro’ah, dengan keterangan diatas maka jelaslah bahwa zakat hasil pertanian ini wajib.

Contoh Kasus Zakat Hasil Pertanian

Pak Endang memiliki kebun sayur-mayur seluas 10 hektar, ketika panen, ia mendapatkan hasil sebanyak 5 ton, yakni seharga Rp. 20.000.000,- (asumsi harga per Kg = Rp. 4.000,-). Maka penghitungan zakatnya adalah sebagai berikut

Hasil Panen: 5 ton =Rp. 20.000.000
Kadar Zakat:

  •  Pengairan dengan energi manusia: 5% x 20.000.000 = Rp. 1.000.000
  •  Pengairan menggunakan air hujan: 10% x 20.000.000 = Rp. 2.000.000

Zakat yang dikeluarkan dapat berupa hasil panen atau berupa uang tunai seharga kadarnya.

Yahh, jadi itulah artikel tentang kadar zakat emas dan hasil pertanian yang dapat saya berikan. Semoga bermanfaat untuk anda sekalian, sekian dan terima kasih.